Boulanger / Boulangère GOLBEY (H/F)

BOULANGERIE LOUISE; Golbey; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Golbey recherche un Boulanger/Boulangère pour fabriquer des pains traditionnels et spéciaux tout en respectant les normes de sécurité et commerciales. Vous devez disposer d'une expérience en boulangerie et d'une formation adéquate. Ce poste offre un contrat CDI à temps plein avec un salaire brut de 1877€ par mois et des avantages tels qu'une baguette par jour et une réduction sur les achats personnels.

Prestations

10% de remise sur vos achats personnels

Une baguette par jour travaillé

Formation interne

Qualifications

• 1 an d'expérience en boulangerie est indispensable.
• Formation en boulangerie requise.

Responsabilités

• Fabriquer des pains traditionnels et spéciaux dans le respect des normes.
• Appliquer la politique commerciale de la société.
• Gérer les flux et respecter les fiches techniques.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 201VGGH Boulanger / Boulangère GOLBEY (H/F)

Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de: appliquer la politique commerciale de la société; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité); gérer les flux; respecter les fiches techniques; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché: Rigoureux/se et respectueux/se des procédures. Informations supplémentaires: 10% de remise sur vos achats personnels. Une baguette par jour travaill. Formation interne.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1877.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Primes

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

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