Boulanger / Boulangère

FOURNIL DU CHERY; Maringues; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale recherche un boulanger H/F pour une prise de poste immédiate. Les missions incluent la préparation et la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie, avec un contrat CDI de 35 heures par semaine. Les débutants sont acceptés, mais un CAP en boulangerie est requis. Salaire négociable selon le profil et engagements pour des horaires incluant les week-ends.

Qualifications

• Débutant accepté avec volonté d'apprendre.
• Formation en boulangerie nécessaire.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des produits de boulangerie.
• Travailler selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Assurer une cuisson parfaite des viennoiseries.

Connaissances

Boulangerie

Cuisson de viennoiseries

Maintien d'un environnement de travail propre

Formation

CAP, BEP et équivalents en Boulangerie

Description du poste

Poste de boulanger H/F : prise de poste immédiate.

Overview

Mission : préparation et réalisation des produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Conditions

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire : à déterminer suivant profil

Qualifications

• Expérience : Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie (Cette formation est indispensable)

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

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