Boucher(ère) H / F

Naturalia; Saint-Gély-du-Fesc; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de distribution biologique recherche un(e) Boucher(ère) pour gérer la boucherie et assurer un service-client de qualité. Le candidat idéal doit avoir un CAP/BEP en boucherie, une expérience réussie, et un bon sens du service. Ce poste se situe à Saint-Gély-du-Fesc et offre une ambiance conviviale de travail.

Qualifications

• Première expérience réussie dans la boucherie.
• Bonne connaissance technique du poste et des produits.
• Connaissance des règles d'hygiène.

Responsabilités

• Gérer les commandes et la traçabilité des produits.
• Préparer la viande (désossage, dégraissage, coupe).
• Mettre en place le rayon boucherie, charcuterie et fromage.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Accueillir et conseiller les clients.

Connaissances

Dynamisme

Service client

Autonomie

Rigueur

Formation

CAP ou BEP boucherie

Description du poste

Mission

Pionnière de la distribution biologique depuis 50 ans, Naturalia est une entreprise leader de son secteur avec 250 magasins de proximité (intégrés et franchisés), et un site e-commerce.

Son engagement? Être une enseigne de référence dans l’expérience client et contribuer au développement d’une agriculture respectueuse des hommes et de l’terrain.

En intégrant nos équipes, vous participez à notre ambition, dans le respect de nos valeurs : Responsabilité, Transparence, Audace, Diversité.

Vos missions :

En tant que Boucher(ère), vous aurez la charge de la gestion de la boucherie et du rayon traditionnel :

• Gérer les commandes et la traçabilité des produits,
• Préparer la viande (désossage, dégraissage, coupe),
• Mettre en place le rayon boucherie, charcuterie et fromage et entretenir le rayon,
• Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• Accueillir, conseiller, servir et encaisser vos clients avec sourire, disponibilité et enthousiasme.

Le tout, dans une ambiance de travail conviviale et responsabilisante.

Profil

Détenteur d’un CAP, d’un BEP boucherie ou équivalent, vous avez une première expérience réussie dans la boucherie et une bonne connaissance technique du poste, des produits, de la chaîne du froid et des règles d’hygiènes.

Vous avez également :

• Une bonne dose de dynamisme
• Un sens du service au client
• Une adaptabilité au quotidien
• Un max d’autonomie
• Une curiosité débordante
• Une envie de partager votre bonne humeur avec la terre entière
• De la rigueur, toujours de la rigueur

Votre esprit d'initiative, un brin d’audace et le sens des responsabilités seront les clés d'une évolution chez Naturalia.

Cette annonce vous a donné envie d’en savoir plus, écrivez-nous vite, nous avons hâte de faire votre connaissance!

La diversité est une force ; c’est même l’une de nos valeurs. Nous encourageons les personnes en situation de handicap (et toutes les autres) à postuler.