Boucher / Bouchère (H/F)

JALAR; Salon-de-Provence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché local à Salon-de-Provence recherche un(e) Boucher(e) expérimenté(e) pour réaliser la découpe de viande, assurer les mises en rayon et respecter les normes d'hygiène. Vous serez responsable de la fabrication de saucisses et du réassort des produits. Ce poste en CDI requiert 1 an d'expérience minimum et offre un salaire brut mensuel entre 2100 et 2340 Euros pour 36H45 de travail par semaine.

Qualifications

• 1 an d'expérience en tant que boucher(e) est indispensable.
• Réactivité, rigueur et polyvalence sont attendues.
• Respect des normes d'hygiène en tout temps.

Responsabilités

• Désossage, découpe et fabrication de saucisses.
• Mises en rayon et respect de la bonne tenue du rayon.
• Réalisation des inventaires et réassort des produits.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Identifier les types et morceaux de viande

Préparer des produits bouchers selon les commandes

Vider et nettoyer des bêtes

Accueillir, orienter et renseigner un client

Conseiller les clients sur les types de viandes

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Description du poste

Boucher / Bouchère (H/F) 13 - SALON DE PROVENCE

Offre n° 200ZYXS
Boucher / Bouchère (H/F)

INTERMARCHÉ Salon de Provence est à la recherche d'un(e) Boucher(e) expérimenté(e)

Responsabilités

• Désossage, découpe et fabrication de saucisses, merguez, farces
• Mises en rayon
• Réalisation des inventaires
• Assurer le réassort des produits
• Assurer bonne tenue du rayon
• Respect des normes d'hygiène

Vous êtes réactif(ve) et rigoureux(se) et votre professionnalisme vous permet d'être polyvalent(e). Horaires du lundi au samedi (jours de repos à déterminer). de 14h à 19h30

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 36H45/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2340.00 Euros sur 12 mois
• selon

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Identifier les types et morceaux de viande Cette compétence est indispensable
• Préparer des produits bouchers selon les commandes Cette compétence est indispensable
• Vider et nettoyer des bêtes Cette compétence est indispensable
• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Conseiller les clients sur les types de viandes
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

20 à 49 salariés

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du GroupM. ND LETELLIER

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