Barman / Barmaid (H/F)

SAS HIPPO BEAUVAIS; Beauvais; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant nouvellement ouvert à Beauvais recherche un Barman pour assurer le service et l'animation du bar. Le candidat devra accueillir les clients, préparer des boissons, et organiser des événements. Une formation est prévue pour les débutants, avec un contrat CDI à 35 heures par semaine. Le salaire est de 11,88 euros de l'heure.

Qualifications

• Expérience significative en tant que barman appréciée.
• Débutant accepté avec une formation prévue.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Accueillir et fidéliser la clientèle.
• Préparer et servir des boissons.
• Organiser des événements pour attirer des clients.

Connaissances

Service client

Création de cocktails

Gestion des stocks de boissons

Animation d'événements

Description du poste

Suite à son ouverture, le restaurant HIPPOPOTAMUS recherche des Barmen (H-F).

Responsabilités

• Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentif.
• Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
• Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre.
• Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité.
• Organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée.
• Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur.
• Mobilité possible sur la zone de Beauvais (horaires en soirée et week-end).
• Avoir une expérience significative en tant que barman.
• Une réunion d'informations collective avec l'employeur sera proposée par des conseillers pour plus de détails sur les postes.
• Une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) est prévue avec le centre de formation OPUS FORMATION pour les débutants, ainsi qu'un plan de développement de compétences d'une durée de 5 semaines.

Type de contrat et conditions

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Déplacements

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

• Expérience : Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

HIPPOPOTAMUS est un nouveau restaurant qui ouvre ses portes fin novembre et sera situé sur la rue Jacques Godet à Beauvais. Il revisite la culture du steakhouse pour l'adapter à l'art de vivre "à la française", où le plaisir de déguster des plats savoureux et généreux s'accorde avec le plaisir de partager des moments conviviaux et chaleureux, à deux, en famille ou entre amis. Le restaurant sera ouvert tous les jours.

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