Barman / Barmaid en CDI - Service Continu - H/F

Best Western; Chassieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel réputé à Chassieu recherche un(e) Barman / Barmaid en CDI. Vous serez responsable d'accueillir les clients, de maintenir une ambiance conviviale, et de gérer le service au bar. Une expérience préalable est exigée. Ce poste offre un salaire compétitif à partir de 1900€ brut par mois pour 35 heures, avec des conditions de travail en continu et un repos fixe le dimanche.

Prestations

Politique RSE en développement

Qualifications

• Expérience en tant que Barman / Barmaid exigée.
• Dynamique et souriant(e).
• Bonne connaissance des différentes boissons.

Responsabilités

• Développer une atmosphère Conviviale & Haut de Gamme.
• Accueillir les clients et s’assurer de leur bien-être.
• Effectuer les opérations de service et de vente classiques.
• Maintenir le bar et le lounge propres et rangés.
• Être force de proposition pour la composition de l’offre bar.

Connaissances

Expérience en tant que Barman / Barmaid

Sens du service client

Dynamique et souriant(e)

Bonne connaissance des différentes boissons

Description du poste

Overview

Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu recherche un(e) Barman / Barmaid en CDI, 35 ou 39 heures hebdomadaires possible.

Le poste est en Service Continu du lundi au samedi avec repos Fixe le Dimanche.

Sous le management du Maître D'Hôtel, voici les missions qui vous seront confiées:

• Développer une atmosphère Conviviale & Haut de Gamme
• Accueillir les clients et s’assurer de leur bien-être.
• Effectuer les opérations de service et de vente classiques :
• Mise en place du Bar et des Espaces clients
• Prise de commandes et conseils
• Élaboration des cocktails et autres boissons de la carte
• Service
• Encaissements, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Maintenir le bar et le lounge propres et rangés en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Approvisionner quotidiennement son bar afin qu’il soit opérationnel.
• Effectuer les inventaires et passer les commandes auprès de son responsable en collaboration avec le Maître d'Hôtel.
• Être force de proposition pour la composition de l’offre bar et de la carte des cocktails.

Prise de poste dès que possible.

Profil recherché

Profil recherché :

• Expérience en tant que Barman / Barmaid exigée
• Sens du service client
• Dynamique et souriant(e)
• Bonne connaissance des différentes boissons

Le petit + :

• Politique RSE en plein développement au sein du groupe

Conditions

• 35 ou 39 heures hebdomadaires
• A partir de 1900€ en 35h ou 2150€ en 39h brut / mois. Selon expérience
• Horaires exclusivement en continu
• Repos Fixe le Dimanche
• Permis B souhaité car Hôtel peu desservi par les transports en commun le soir.