Assistant de Manager Commercial en Contrat d'Apprentissage 35 H - Semaine - Fast Food Bordeaux H/F

VISIONNAIRE INSTITUTE; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école innovante basée à Bordeaux recherche un(e) apprenti(e) pour un poste de manager. Les responsabilités incluent la coordination des équipes, l'analyse des ventes, et le suivi des indicateurs économiques. Nous recherchons une personne âgée de 18 à 25 ans, sérieuse, ponctuelle, et à l'aise en équipe. Ce poste vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique, centré sur le service et l'efficacité commerciale.

Qualifications

• Aptitude à gérer une équipe dans un environnement de vente.
• Age entre 18 et 25 ans.
• Sérieux et ponctuel avec de bonnes compétences relationnelles.

Responsabilités

• Coordonner les équipes pendant les périodes d'activité importante.
• Analyser les ventes pour ajuster les actions.
• Mettre en place des partenariats locaux.
• Contribuer au plan marketing du restaurant.
• Suivre les indicateurs économiques.

Connaissances

Travail en équipe

Gestion opérationnelle

Analyse commerciale

Communication

Formation

Inscrit(e) dans un parcours en apprentissage

Description du poste

Les missions du poste

Virtual Success School est le Centre de Formation d'Apprentis (CFA) nouvelle génération, entièrement tourné vers l'alternance à distance et l'apprentissage en situation de travail.

Nous répondons à deux besoins essentiels :

Accompagner les salariés en poste qui souhaitent évoluer.

Permettre aux employeurs de renforcer et qualifier leurs équipes tout en optimisant leurs charges.

Notre mission est claire: Offrir des formations flexibles, professionnalisantes et reconnues, qui transforment directement les compétences acquises en valeur ajoutée dans l'entreprise.

Dès le matin, vous êtes au coeur de l'activité : encadrement, planification et suivi des objectifs du point de vente. Vous apprenez à piloter une équipe et à comprendre les leviers commerciaux qui font progresser les ventes.

Encadré par le manager, vous alternez entre gestion opérationnelle et réflexion stratégique. Vous observez, proposez, testez et mesurez les résultats de vos actions sur le terrain.

Vos missions principales sont les suivantes :

• Coordonner les équipes sur les temps forts du service
• Analyser les ventes pour ajuster les actions commerciales
• Contribuer à la mise en place de partenariats locaux
• Participer à l'élaboration du plan marketing du restaurant
• Suivre les indicateurs économiques et proposer des améliorations

Ce poste en apprentissage vous permet d'évoluer dans un environnement rapide où le sens du service et la rigueur font la différence.

Le profil recherché

Vous aimez le travail bien fait et savez garder votre calme même dans les périodes d'affluence.

• Âgé(e) de 18 à 25 ans, inscrit(e) dans un parcours en apprentissage
• Sérieux(se) et ponctuel(le), vous respectez les consignes sans difficulté
• À l'aise dans le travail d'équipe et la communication avec vos collègues
• Attentif(ve) aux objectifs commerciaux et à la satisfaction client
• Curieux(se) d'apprendre la gestion et le pilotage d'un point de vente

Bienvenue chez VISIONNAIRE INSTITUTE

Virtual Success School est le Centre de Formation d'Apprentis (CFA) nouvelle génération, entièrement tourné vers l'alternance à distance et l'apprentissage en situation de travail.

Nous répondons à deux besoins essentiels :

Accompagner les salariés en poste qui souhaitent évoluer.

Permettre aux employeurs de renforcer et qualifier leurs équipes tout en optimisant leurs charges.

Notre mission est claire: Offrir des formations flexibles, professionnalisantes et reconnues, qui transforment directement les compétences acquises en valeur ajoutée dans l'entreprise.

Mais aussi...

Le responsable de petite ou moyenne structure dirige et gère une entreprise, un établissement, une association, de moins de 50 salariés, dans ses dimensions stratégique, humaine, commerciale, productive, financière, administrative et sociétale. Il en organise le fonctionnement conformément aux objectifs fixés d'une part, et dans le respect d'un cadre réglementaire, spécifique le cas échéant, d'autre part. Il traduit les orientations stratégiques en objectifs opérationnels. Possibilités d'emplois : Manager de proximité, Chef, Responsable, Directeur adjoint, Directeur, Délégué, Délégué général, Direction d'association. Postes à responsabilité.