Apprenti(e) boulanger (H/F)

LE FOURNIL D'ALEX; Blanquefort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Blanquefort recherche un(e) apprenti(e) boulanger. Vous intégrerez une équipe passionnée avec un environnement d'apprentissage unique. Le poste exige ponctualité et dynamisme, offrant un salaire brut de 1801,8 Euros par mois sur 24 mois. Débutants acceptés, vous apprendrez les techniques de boulangerie sous l'encadrement de professionnels.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Rigueur et précision nécessaires.
• Esprit d'équipe requis.

Responsabilités

• Travailler avec une équipe de boulangers qualifiés.
• Effectuer des tâches variées en boulangerie.
• Apprendre les techniques de boulangerie.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Connaissance des farines, levure et additifs

Cuire des pièces de viennoiserie

Description du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger. Les points importants : la ponctualité, le dynamisme, l'envie d'apprendre. Vous travaillerez dans une équipe passionnée incluant 3 boulangers qualifiés et un patissier qualifié ; donc bien encadré.

Type de contrat: CDD - 24 Mois. Contrat apprentissage. Durée du travail: 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
• selon l'âge

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés

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