Apprenti boucher (H/F)

AGROM SERVICES; Laval; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire recherche des apprentis pour devenir bouchers-charcutiers. La formation en alternance se déroule sur 36 mois avec des qualités requis comme le dynamisme et un bon relationnel. Les candidats devront avoir entre 16 et 29 ans. Le poste est en présentiel, avec une durée de travail typique de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Vous avez entre 16 et 29 ans.
• Vous êtes une personne dynamique.
• Vous aimez le contact et avez un bon relationnel.

Responsabilités

• Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation.
• Maitriser l'ensemble des techniques de transformation des viandes.
• Commercialiser les produits et conseiller les clients.

Description du poste

Overview

Vous souhaitez apprendre un métier de passion et évoluer dans un domaine porteur qui recrute ? Rejoignez-nous ! Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. Le CFA est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus du CFA ? Des équipements performants entièrement fournis et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l'écoute vous permettrons de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier.

Proposition

DEVENEZ BOUCHER, CHARCUTIER, TRAITEUR. Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d'une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s'effectue en entreprise. Grâce aux enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à :

• Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation.
• Maitriser l'ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité.
• Commercialiser les produits, conseiller et fidéliser les clients.

Plusieurs parcours de formation s'offrent à vous en fonction de votre profil :

• Une formation en 3 ans si vous êtes issu d'une classe de 3e.
• Une formation en 2 ans si vous avez déjà validé un CAP ou que vous avez validé une classe de 2nde.
• Vous avez la possibilité d'être dispensé de certaines matières générales si vous êtes déjà titulaire d'un BAC générale, technologique ou professionnel.

NOUS VOUS PROPOSONS DES PLACES AU SEIN D'UN RAYON BOUCHERIE D'UN MAGASIN EN BRETAGNE ET DANS LES RÉGIONS VOISINES, PROCHE DE CHEZ VOUS SANS RECHERCHES DE VOTRE PART !

ET VOUS ?

• Vous avez entre 16 et 29 ans ?
• Vous êtes une personne dynamique ?
• Vous aimez le contact et avez un bon relationnel ?
• Vous avez envie d'évoluer dans le secteur des métiers de la viande ?
• Vous souhaitez obtenir un emploi stable et pérenne ?

On vous veut dans notre équipe !

Modalités

Contrat d'apprentissage. Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance. Durée du contrat : 36 mois. Lieu du poste : En présentiel.

Type de contrat CDD - 36 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Salaire

• Grille apprentissage

Profil souhaité

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

Savoir-faire et savoir-être

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Employeur

10 à 19 salariés

Le CFA Agromousquetaires est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus de l'école ? Des équipements performants entièrement fournis, un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés à votre écoute. Rejoignez-nous! Mme Clara VITAIOLI

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