ALTERNANCE – CUISINIER

Auguste Académie; Laval; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de cuisine renommée à Laval recherche un(e) alternant(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous bénéficierez d'une formation de haut niveau en cuisine et veillerez à la préparation des plats tout en respectant les normes de propreté. Si vous êtes curieux, réactif et motivé, rejoignez-nous et mettez votre talent au service du plaisir gustatif. Ce poste est également ouvert aux débutants, ce qui fait de chaque recrue un atout essentiel pour notre cuisine.

Prestations

Ambiance conviviale

Équipe jeune et dynamique

Perspectives de formation

Qualifications

• Une personne curieuse, réactive et rigoureuse.
• Un esprit d’équipe et une réelle envie d’apprendre.
• Débutant(e) accepté(e) : l'énergie et la motivation sont essentielles.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et bases pour le service.
• Assister les chefs dans la mise en place des plats.
• Veiller à la propreté du poste de travail (norme HACCP).
• Participer à un service fluide et efficace tout en restant convivial.

Connaissances

Curiosité

Réactivité

Rigueur

Esprit d'équipe

Envie d'apprendre

Formation

Préparation d'un diplôme en Cuisine

Description du poste

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation , pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Envie de faire de ta passion pour la cuisine ton métier ? Cette annonce est pour toi.

Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)

Formation : En partenariat avec Astoria Académie

Lieu : Laval

Début : dès que possible

Astoria Académie, l’expert de la formation en cuisine et restauration

Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans ce métier de passion qu’est la cuisine.

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Votre futur entreprise

Située au cœur historique de Laval, ce restaurant traditionnelle accueille chaque jour une clientèle locale fidèle comme des visiteurs de passage, attirés par une cuisine généreuse et authentique.

Ton rôle au quotidien :

• Préparer les ingrédients et les bases nécessaires au service
• Assister les chefs dans la mise en place et la réalisation des plats
• Veiller à la propreté et à l’organisation du poste de travail (norme HACCP)
• Participer à la réussite d’un service fluide, efficace et toujours dans la bonne humeur !

Ce que nous recherchons :

• Une personne curieuse, réactive et rigoureuse
• Un esprit d’équipe et une vraie envie d’apprendre
• Tu souhaites préparer un diplôme en Cuisine avec Astoria Académie.
• Débutant(e) accepté(e) : ce qui compte avant tout, c’est ton énergie et ta motivation !

Pourquoi nous rejoindre :

• Une ambiance conviviale et bienveillante
• Une équipe jeune, dynamique et passionnée
• Des perspectives d’évolution et de formation

Si tu as le goût du travail bien fait et que tu veux grandir dans une cuisine où la passion se partage chaque jour, envoie-nous ton CV dès maintenant !

Rejoins notre brigade et mets ton talent au service du plaisir gustatif !