ALTERNANCE - BOULANGER H / F

JOSEPH; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale recherche un Apprenti Boulanger à Rennes pour apprendre et se perfectionner dans l'art de la boulangerie. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries et apprendrez les techniques de production. Nous cherchons une personne motivée, avec un bon esprit d'équipe et un CAP ou BEP boulangerie. Rejoignez-nous dans un environnement dynamique !

Prestations

Opportunité de formation et de développement professionnel

Environnement de travail dynamique

Qualifications

• Motivé et passionné par le secteur de la boulangerie.
• Curieux et désireux d'apprendre.
• Bon esprit d'équipe.

Responsabilités

• Participer à la préparation et à la fabrication des pains et viennoiseries.
• Apprendre les techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson.
• Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'atelier.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Aider à la gestion des stocks de matières premières.

Connaissances

Sens de l'organisation

Rigueur et minutie

Aisance relationnelle

Capacité à travailler en équipe

Formation

CAP / BEP boulangerie

Description du poste

Overview

JOSEPH est un établissement situé face à la gare de Rennes.

Nous recherchons un Apprenti Boulanger h / f désireux d'apprendre et de se perfectionner dans l'art de la boulangerie. Au sein de notre équipe, vous aurez l'occasion de découvrir les différentes étapes de la production boulangère et de participer activement à la fabrication de nos pains et viennoiseries. Voici vos principales missions :

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la fabrication des pains et viennoiseries
• Apprendre les techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson
• Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'atelier
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
• Aider à la gestion des stocks de matières premières

Qualifications

Le candidat idéal pour ce poste est motivé et passionné par le secteur de la boulangerie. Nous recherchons une personne curieuse, désireuse d'apprendre et ayant un bon esprit d'équipe. Voici quelques compétences et traits de personnalité recherchés :

• Sens de l'organisation
• Rigueur et minutie
• Aisance relationnelle
• Capacité à travailler en équipe
• Formation souhaitée : CAP / BEP boulangerie (candidats débutants acceptés)

Salaire et avantages du poste :

• Contrat d'apprentissage
• Opportunité de formation et de développement professionnel
• Environnement de travail dynamique et stimulant

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à vous engager dans une belle aventure humaine et professionnelle, n'attendez plus pour postuler. Rejoignez-nous et participez à la création de produits boulangers de qualité.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.