Alternance - Assistant manager (BTS MCO / Titre MUM) - H/F

Bertrand Franchise; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration rapide recherche un alternant pour le poste d'Assistant Manager à Clermont-Ferrand. Vous serez formé à la gestion d'équipe et au quotidien du restaurant dans un environnement convivial. Si vous préparez un diplôme en commerce et management, cette opportunité vous permettra de développer vos compétences et d'évoluer sur le plan professionnel et personnel.

Prestations

Poste handi-accueillant

Rémunération selon la grille collective

Formation en interne

Qualifications

• Préparer un diplôme orienté commerce et management.
• Savoir travailler en alternance dans un cadre dynamique.
• Être rigoureux et réactif, avec un bon esprit d'équipe.

Responsabilités

• Développer les compétences de l’équipe.
• Gérer le quotidien du restaurant.
• Assurer la satisfaction client.

Connaissances

Développement des compétences

Gestion d'équipe

Relation client

Formation

Bac +2 ou Bac +3 en commerce et management

Description du poste

Alternance - Assistant manager (BTS MCO / Titre MUM) - H/F

Mission - Profil et mission de l’alternance.

Overview

En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrez une équipe prête à vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences, dans un cadre dynamique et convivial.

Responsibilities

• Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun;
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements…).
• Vendre et produire dans le respect des normes de l enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ;
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING à vos équipes

Profil / Qualifications

• Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ?
• Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer professionnellement et personnellement ?
• Nous recherchons des personnalités avec soif d’apprendre et faim de réussite; des personnes rigoureuses, réactives, aimant la satisfaction client et l’esprit d’équipe.
• Vous êtes fan de burgers et appréciez travailler dans un environnement convivial.

Conditions et Avantages

• Contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voire plus.
• Rémunération selon la grille collective.
• Postes handi-accueillants.