Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire à Marseille recherche un(e) pâtissier(e) capable de préparer des produits et de gérer un commerce de détail. Les candidats doivent avoir un diplôme en pâtisserie ou un accès pour le poste d'aide-pâtissier. Ce poste nécessite autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

Qualifications

• Diplôme de pâtisserie, chocolaterie, confiserie ou alimentation requis.
• Accessible sans diplôme pour le poste d'aide-pâtissier.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des produits de pâtisserie.
• Gérer un commerce de détail alimentaire.
• Effectuer la vente de produits.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac en pâtisserie

Description du poste

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

Quelles sont les missions ?

• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Travailler en équipe.

Quel est le profil demandé ?

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation.
• Accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier.