Aide de cuisine de collectivité Lycée COSNE COURS SUR LOIRE (H/F)

REGION BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE; Cosne-Cours-sur-Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité territoriale recherche un(e) Aide de cuisine de collectivité pour un lycée à Cosne-Cours-sur-Loire. Le candidat(e) devra réaliser différents services de repas et participer à l'entretien des espaces de cuisine. Une expérience d’au moins 6 mois en cuisine est requise. Le contrat est un CDD d'une durée d'un mois avec un salaire brut mensuel de 2214 euros.

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience indispensable.
• Capacité à travailler de manière autonome et organisée.

Responsabilités

• Remise en température et service des repas.
• Contrôle des marchandises et nettoyage des postes.
• Participation à l'élaboration des repas et à l'hygiène alimentaire.

Connaissances

Entretien et nettoyage d'espaces

Gestes et postures de manutention

Préparation et assemblage de plats simples

Réalisation de la plonge

Description du poste

Offre n° 197BJJQ

Aide de cuisine de collectivité Lycée COSNE COURS SUR LOIRE (H/F)

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent aide de cuisine (H/F) pour un lycée basé à COSNE COURS SUR LOIRE (58).

Contrat : CDD d'une durée d'un mois, du 01/09 au 05/10/2025.

Horaires : 35H/semaine, travail en journée.

Salaire : Brut mensuel de 2214 euros sur 12 mois, primes éventuelles.

Responsabilités :

• Remise en température (régénération) des plats, si cuisine satellite.
• Service des petits déjeuners, déjeuners, dîners selon le planning.
• Participation à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
• Participation à l'élaboration des repas et à l'hygiène alimentaire.
• Application des règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service.
• Contrôle des marchandises entrantes et sortantes, ainsi que des stocks et matériels.
• Nettoyage courant des postes de préparation, sols, appareils, hors présence des élèves.
• Réalisation de la plonge manuelle et automatique.
• Participation aux activités d'entretien et d'accueil.

Profil souhaité :

Expérience :

• Minimum 6 mois d'expérience indispensable.

Compétences :

• Entretien et nettoyage d'espaces.
• Gestes et postures de manutention.
• Préparation et assemblage de plats simples.
• Réalisation de la plonge.

Savoir-être :

• Autonomie, réactivité, organisation selon les priorités.

Informations complémentaires :

• Qualification : Ouvrier spécialisé.
• Secteur : Administration publique générale.