Aide de cuisine de collectivité (H/F)

France Travail; Sourdeval; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de soins recherche un(e) aide de cuisine pour son équipe de 4 personnes. Vous assisterez le chef, réaliserez l'épluchage, et présenterez les plats. Le poste est ouvert aux débutants. Contrat CDI, 35 heures semaine. Salaire entre 2000 et 2150 euros. L'établissement est situé à Sourdeval en Normandie.

Prestations

CSE

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Compétences en entretien de cuisine indispensables.
• Être autonome et faire preuve d'esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la confection des repas.
• Réaliser l'épluchage des fruits et légumes.
• Présenter les plats.
• Assurer l'entretien de la cuisine.
• Réceptionner et ranger des denrées alimentaires.
• Veiller à respecter les consignes du Chef.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Réaliser la plonge

Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 198FHVH — Aide de cuisine de collectivité (H/F)

Notre établissement accueille 86 résidents avec pour certains des régimes alimentaires. Nous recherchons un/une aide de cuisine pour intégrer notre équipe cuisine constituée de 4 personnes.

Vos missions seront : - assister le chef de cuisine dans la confection des repas - réaliser l'épluchage des fruits et légumes - présenter les plats - assurer l'entretien de la cuisine - réceptionner et ranger des denrées alimentaires - veiller à respecter les consignes du Chef (mesures en lien avec les régimes alimentaires).

Organisation

Horaires de travail : 10h-17h30 ou 12h30-19h; 1 weekend sur 2.

Déroulé du recrutement :

Vous serez reçu en groupe à l'agence; une immersion pourra être envisagée afin de vous permettre de mieux appréhender le poste et ce en amont du contrat de travail. Si vous pensez avoir les compétences ou que vous êtes en capacité de vous impliquer sur ce poste, n'hésitez pas à candidater avec un CV à jour ainsi qu'une lettre de motivation. (toutes candidatures sans lettre ne pourront être étudiées).

Type de contrat : CDI

Contrat travail • Durée du travail : 35H/semaine • Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
• CSE
• Complémentaire santé

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

• Expérience : Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable
• Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de persévérance
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Autres offres