Agent Polyvalent en Restauration Collective - Hôpital

LES HÔPITAUX UNIVERSITAIRES DE STRASBOURG; Strasbourg; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de santé renommé à Strasbourg recherche un collaborateur pour participer à la production et au service des repas. Les responsabilités incluent la préparation de plats, la distribution et l'entretien du matériel. Le candidat doit avoir une connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et des techniques culinaires de base. Des avantages tels que 15 RTT et des aides financières pour les transports sont offerts.

Prestations

Régime RTT avantageux

Prise en charge des frais de transport

Forfait annuel mobilités durables

Gratuité des parkings

Tarifs préférentiels pour loisirs

Qualifications

• Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité et de manutention.
• Maîtrise des techniques culinaires de base.
• Compétence dans les techniques de nettoyage et d'entretien.

Responsabilités

• Participer à la production de préparations culinaires froides.
• Distribuer et servir les repas.
• Assurer l’entretien et le rangement du matériel utilisé.

Connaissances

Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité

Techniques culinaires de base

Techniques de nettoyage/entretien

Aptitudes relationnelles

Rigueur et efficacité

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

Un établissement de santé renommé à Strasbourg recherche un collaborateur pour participer à la production et au service des repas. Les responsabilités incluent la préparation de plats, la distribution et l'entretien du matériel. Le candidat doit avoir une connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et des techniques culinaires de base. Des avantages tels que 15 RTT et des aides financières pour les transports sont offerts.