Agent Polyvalent de Restauration H/F

ACI FERME D ARGENTIN; Lièpvre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une ferme d'animation locale à Lièpvre recherche un Agent Polyvalent de Restauration. Vous serez responsable de la vente de produits alimentaires et de la gestion de la propreté du site. Le poste requiert des compétences en service public et est ouvert aux débutants. Contrat à temps partiel de 26 heures par semaine, horaires fractionnés. Salaire brut horaire de 11,88 €.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Sens du service indispensable.

Responsabilités

• Informer les visiteurs et vendre des produits de restauration.
• Confectionner des préparations alimentaires simples.
• Gérer le nettoyage et le remplissage des réfrigérateurs.

Connaissances

Formation aux premiers secours et sécurité incendie

Rudiments en allemand et anglais

Travailler rapidement

Être à l'aise avec le public

Accueillir, orienter, renseigner un public

Connaissance de la chaîne du froid

Disposer des produits sur le lieu de vente

Entretenir un équipement

Gestes et postures de manutention

Description du poste

Agent Polyvalent de Restauration H/F 68 - LIEPVRE

Offre n° 196JPYD

Agent Polyvalent de Restauration H/F

Accompagné(e) par un encadrant sur le site, vous aurez pour activités :

1. Informer les visiteurs à l'oral ou par distribution de documents
2. Vendre des produits de restauration rapide dans le respect des normes d'hygiène
3. Confectionner, dans le respect des règles d'hygiène, des préparations alimentaires simples : crêpes, sandwichs, tartes flambées, bretzel, croque-monsieur, paninis...
4. Contrôler la fraîcheur et les dates limites de consommation des produits
5. S'assurer du respect de la chaîne du froid pour les produits réfrigérés et surgelés
6. Gérer les stocks des produits à vendre et annexes
7. Gérer le nettoyage et le remplissage des réfrigérateurs
8. Servir et débarrasser les tables
9. Entretenir le snacking (ménage, rangement)
10. Participer à la communication (mise sous plis, tournées de distribution de flyers et d'affiches)
11. Respect des règles de sécurité générale et d'hygiène
12. Veiller à la propreté du site
13. Participer à la préparation des séminaires (repas et salle)
14. Participer à l'entretien de la Grange du Val d'Argent

Vous serez en contact permanent avec le public. Vous devez respecter les règles de sécurité, veiller à la propreté du site. La ferme d'animation étant un parc ouvert tous les jours, vous serez amené(e) à travailler durant les vacances scolaires, certains week-ends et jours fériés.

Accès en bus jusqu'à l'arrêt GUTH de LIEPVRE / La navette cherche les salariés à l'arrêt de bus (50% de la facture est remboursée). Contrats de 4 mois possible + construction d'un projet socio professionnel. Contrat de 20 à 26h par semaine.

Avant de postuler, veuillez vérifier votre éligibilité aux contrats d'insertion auprès de France Travail.

Type de contrat

CDD Insertion - 4 Mois. Insertion par l'activité économique. Durée du travail : Temps partiel - 26H/semaine. Travail en horaires fractionnés.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Formation aux premiers secours et sécurité incendie (indispensable)
• Rudiments en allemand et anglais (indispensable)
• Travailler rapidement (indispensable)
• Être à l'aise avec le public (indispensable)
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Connaissance de la chaîne du froid
• Disposer des produits sur le lieu de vente
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer des plats culinaires
• Assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Savoir-être professionnel

• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.

Employeur

20 à 49 salariés

Située dans un vallon verdoyant de Lièpvre, la Ferme d'Animation ARGENTIN proposera un voyage à travers le temps, à la découverte de la vie de la ferme, de sa naissance à la préhistoire, jusqu'à aujourd'hui. Ce voyage s'ouvrira sur des questions et des problématiques d'actualité : comment nourrir la population mondiale dans le futur ? Que mangerons-nous dans quelques années ? Comment protéger notre planète, tout en exploitant ses ressources ?