Agent d'entretien et de restauration

Région Bretagne; Bretagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité territoriale recherche un agent d'entretien et de restauration pour travailler au sein d'un établissement local en Bretagne. Le rôle inclut le nettoyage, l'entretien des locaux et la participation au service de restauration. Le candidat devra appliquer les règles d'hygiène et assurer un service de qualité. Une formation ou une expérience dans le domaine est requise. Salaire net de 1703€ par mois pour un travail de 35 heures par semaine, avec possibilité de renouvellement du contrat.

Prestations

Tenue professionnelle fournie

Accès à la formation

Chèques vacances

Participation au transport

Qualifications

• Expérience ou formation dans le domaine de l'entretien.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à utiliser des équipements spécifiques comme les chariots et autolaveuses.

Responsabilités

• Réaliser l’entretien des surfaces des établissements.
• Participer au service de restauration si nécessaire.
• Effectuer des travaux de manutention légère.
• Trier et évacuer les déchets courants.

Connaissances

Autonomie

Travail en équipe

Respect des règles d'hygiène

Capacité à s'adapter

Formation

Formation ou expérience dans l'entretien

Outils

Chariot

Autolaveuse

Description du poste

Overview

Date de prise de poste souhaitée : 19/01/2026

AGENT.E D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION - TEMPORAIRE

Référence : 202601-000-4241
Type de contrat : Temporaire
Grade : Adjoint technique des établissements d\'enseignement ; Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d\'enseign.

La Région Bretagne emploie sur l’ensemble de son territoire plus de 4000 collaborateurs.trices exerçant de multiples métiers, tant techniques qu’administratifs.

Nous nous appuyons sur des valeurs fondamentales telles que l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la qualité de vie au travail et l’insertion des personnes en situation de handicap, afin que chacun.e puisse trouver sa place au sein du collectif de travail.

Travailler à la Région Bretagne, c’est aussi profiter d’un cadre de vie optimal dans une région dynamique et attractive!

Rôle : L’agent-e d’entretien et de restauration travaille seul(e) ou en équipe au sein d’un établissement public local d’enseignement. Il/Elle procède à des opérations de nettoyage et d’entretien des surfaces et des locaux, ainsi qu’à des travaux de manutention légère. Il/Elle peut participer au service de restauration.

En fonction de l’organisation de l’établissement et/ou des nécessités de service, il/elle peut également participer à des tâches d’accueil, de lingerie, de magasinage, de maintenance du patrimoine, d’espaces verts en qualité d\'aide.

Comme tous les personnels en établissement public local d’enseignement, l’agent-e d’entretien et de restauration est placé(e) sous l’autorité hiérarchique de la Région et sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement.

Responsibilities

• Réaliser l’entretien courant des locaux et surfaces des établissements d’enseignement
• Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc...
• Utiliser les matériels adaptés en fonction des locaux et surfaces à traiter (chariot, autolaveuse, etc.)
• Utiliser les produits d’entretien appropriés en respectant leurs conditions d’utilisation
• Mettre en œuvre les techniques de nettoyage et appliquer les protocoles adéquats
• Effectuer les contrôles visuels et veiller au bon fonctionnement des installations et équipements en suivant les recommandations et particularités techniques, détecter les anomalies et en rendre compte
• Effectuer des travaux de manutention légère (tables, chaises, etc.)
• Avoir le souci constant d’appliquer les règles d’hygiène et respecter les règles de sécurité
• Trier et évacuer les déchets courants, opérer le tri sélectif le cas échéant
• Participer à la mise en place d’une démarche d’éco-entretien
• Participer au service de restauration sous l’autorité du responsable de cuisine
• Assister l’équipe de restauration dans les préparations culinaires (légumerie, entrées, desserts, etc.)
• Participer à la distribution et approvisionner les rampes de selfs
• Nettoyer et remettre en état les matériels et locaux (cuisine, laverie, réfectoire, etc.)
• Effectuer les travaux de laverie (vaisselle de service et de cuisine)
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS, etc.)

Sous la responsabilité hiérarchique directe de l\'agent-e d\'encadrement du service général et technique ou de l\'agent-e d\'encadrement du service de restauration, et en fonction de l’organisation de l’établissement, effectuer tout ou partie des missions exercées en qualité d\'aide :

• à l’accueil (accueil physique et téléphonique, tri du courrier, gestion des alarmes, etc.)
• en lingerie (tri, lavage, repassage du linge, etc.)
• en magasinage (gestion des entrées et sorties, aide à la préparation des denrées, des matériels et des produits, etc.)
• en maintenance du patrimoine et/ou espaces verts et installations sportives (tonte, taille, balayage, etc.)
• L’agent-e dépend directement de l\'agent-e d’encadrement du service général et technique
• L’agent encadre directement (n-1) (préciser le nombre d’agents et leurs fonctions) : sans objet
• Au sein de l’Etablissement : élèves, personnel (territorial, enseignant, administratif, vie scolaire et de santé …)

Adresse du lieu de travail : lycée Kerraoul - PAIMPOL

Horaires et temps de travail : 35h/semaine du lundi au vendredi - 1703€ net/mois - contrat d\'un mois avec possibilité de renouvellement
L’agent-e sera amené-e à effectuer des horaires par rotation, soit le matin à partir de 6 heures, soit le soir jusqu\'à 20 heures 15

Métier non éligible au télétravail

Dotation particulière (Equipements de protection, etc.) : Tenue professionnelle réglementaire complète fournie par la Région

Compétences recherchées

Savoirs :

• Avoir une formation ou une expérience professionnelle dans les domaines d’activité du poste
• Connaître les règles élémentaires d’hygiène et de sécurité des locaux et machines
• Connaître les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Connaître les produits et matériels appropriés aux différentes tâches d’entretien et leurs principales caractéristiques
• Etre capable de lire et comprendre les étiquettes de produits et matériels et respecter les consignes d’utilisation

Savoirs faire :

• Savoir travailler en autonomie en fonction du planning et des consignes écrites ou orales
• Avoir le sens du travail en équipe, de la solidarité et de l’intérêt général (continuité du service public)
• Respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux occupés
• Savoir rendre compte de tout dysfonctionnement à sa hiérarchie
• Utiliser les vêtements professionnels et les équipements de protection individuels

Savoirs être :

• Avoir un comportement adapté en milieu scolaire
• Etre capable de s’adapter aux spécificités des établissements et faire preuve de disponibilité
• Etre rigoureux, faire preuve de bon sens et de discernement
• Savoir accepter l’autorité hiérarchique, respecter les consignes et les plannings
• Sensibiliser les usagers au respect des locaux et du matériel
• Faire preuve de probité

Pourquoi nous rejoindre

• Vous avez envie d’exercer au cœur d’un territoire privilégié, entre terre et mer, aussi dynamique qu’accessible, et doté d’une vie culturelle riche
• Vous êtes attaché.e au service public et sensible aux enjeux d’avenir portés par la Région Bretagne (engagement en faveur de la transition énergétique et écologique, attention portée aux ressources, développement économique, innovation, préservation et valorisation du patrimoine…)
• Vous avez envie d’évoluer au sein d’équipes pluridisciplinaires investies et soucieuses de la qualité de vie au travail
• Vous partagez nos valeurs (égalité femmes hommes, politique de maintien en emploi de personnes en situation de handicap, temps forts visant à accueillir les nouveaux.velles collaborateurs.trices et renforcer un sentiment d’appartenance…)
• Vous êtes attentif.ve aux possibilités d’évolution professionnelle (mobilité interne favorisée, soutien à la montée en compétences, niveau de rémunération au plus près du marché du travail…)
• Vous souhaitez travailler dans un cadre de vie permettant de concilier de manière équilibrée vie professionnelle et personnelle (horaires flexibles, équipements professionnels adaptés…)
• Et plus encore : accès à la formation, chèques vacances, tickets restaurants, participation au transport, association sportive interne, ...