Offre n° 200WGWT Agent de service intérieur (H/F)
Actualisé le 27 novembre 2025
Employeur handi-engagé Entreprise adaptée
L'Adapei de la Corrèze recrute pour son Pôle Logistique Malemort – Cuisine satellite IME/EAM un agent de restauration collective H/F en CDD à temps plein.
Mission et profil du poste
- Réaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide).
- Faire la remontée en température des plats dans le respect des normes HACCP.
- Dresser les plats pour le service.
- Adapter la prestation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régimes, textures).
- Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine.
- Effectuer la plonge.
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker.
- Réceptionner et contrôler les effectifs journaliers, signaler les anomalies.
- Livrer les repas sur l'établissement concerné.
- Assurer les services midi et soir.
Compétences requises
- Connaissance et respect des réglementations et des procédures : hygiène, sécurité, qualité.
- Connaissance des produits, matériels, machines utilisées.
- Savoir organiser son poste de travail et prioriser les tâches.
- Capacités physiques en adéquation avec les activités prévues.
- Savoir s'adapter aux changements de rythme et de champ d'activité (adaptation à la polyvalence).
- Capacité à travailler dans un contexte pluridisciplinaire et à adopter un mode relationnel adapté aux personnes accueillies et aux collègues.
- Autonomie, responsabilité, rapidité et qualité d'exécution.
Remunération
Selon CCN 66 – reprise d'ancienneté possible.
Diplômes et permis requis
CAP Cuisine. Permis B indispensable.
Ce qui vous motivera à rejoindre l'Adapei
- Donnner du sens à son travail pour l'inclusion.
- Accords avantageux de l'entreprise (9 jours de congés employeurs, 2 jours enfants malade).
- Mutuelle avec participation employeur 50%.
- Prévoyance.
- Avantages CSE (chèque vacances, carte cadeaux, prime patronale, prêts achats, travaux, accompagnement mobilité, parc locatif, aides financières déménagement).
- Temps plein réparti sur 3,5 jours.
Procédure de candidature
Envoyer une lettre de motivation et CV à Monsieur Franck SIMONEAU – Directeur Général, 3 allée des châtaigniers – 19360 MALEMORT, recrutement@adapei-correze.fr, avant le 07/12/2025.
Type de contrat : CDD – 1 mois.
Durée du travail : 35–45 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés.
Date de prise de fonction : du 11/12/2025 au 03/01/2026.
Profil souhaité
Profil polyvalent, capable de gérer plusieurs tâches simultanément.
Expérience
- Débutant accepté.
- CAP, BEP et équivalents Cuisine.
Compétences supplémentaires
- Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire.
- Vérifier le contenu du chariot de ménage et préparer les solutions de nettoyage.
- Permis B – véhicule léger indispensable.
Savoir-être professionnels
- Esprit d'équipe.
- Organiser son travail selon les priorités et objectifs.
- Autonomie.
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié.
- Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux.
Cette entreprise est une entreprise adaptée.
L'entreprise adaptée permet à un travailleur en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle dans des conditions adaptées à ses capacités. Pour en savoir plus, consultez le site de l’UNEA.
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