Agent de Restauration Collective — Hôpital/Gériatrie (CDI)

HOPITAL LA GRAFENBOURG; Brumath; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de santé à Brumath recherche un(e) employé(e) de restauration collective. Le candidat devra assurer la production et le service des repas tout en respectant les normes d'hygiène. Un CAP en cuisine et un an d'expérience sont requis. Ce poste en CDI propose un contrat de 35h/semaine avec des avantages tels que le CSE. Une grande capacité d'adaptation et le travail en autonomie sont essentiels.

Prestations

CSE

Qualifications

• Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• 1 an d'expérience dans un poste similaire est exigé.

Responsabilités

• Assurer la production chaude et froide dans le respect des règles.
• Servir les repas et entretenir le poste de travail.

Connaissances

Techniques culinaires et de dressage

Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Communication

Réactivité

Capacité d'adaptation

Autonomie

Travail en équipe

Gestion du stress

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Un établissement de santé à Brumath recherche un(e) employé(e) de restauration collective. Le candidat devra assurer la production et le service des repas tout en respectant les normes d'hygiène. Un CAP en cuisine et un an d'expérience sont requis. Ce poste en CDI propose un contrat de 35h/semaine avec des avantages tels que le CSE. Une grande capacité d'adaptation et le travail en autonomie sont essentiels.