Adjoint de Rayon Boucherie – Management & Vente

CARREFOUR CONTACT; Saint-Aulaye-Puymangou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire cherche un Manager de rayon adjoint pour le rayon Boucherie. Vous serez responsable de la gestion du rayon, de l'approvisionnement à l'animation de l'équipe. Vous devez avoir un CAP boucherie, de bonnes compétences en gestion et un sens aigu de la communication. Une formation en management est prévue pour s'adapter au poste. Le contrat est en CDI, avec un salaire brut de 2000 à 2800 Euros mensuel, basé sur l'expérience.

Prestations

Primes selon expérience

Qualifications

• Titulaire d'un CAP boucherie et/ou charcuterie.
• Bonne connaissance technique du métier.
• Expérience en management appréciée.

Responsabilités

• Assurer l'approvisionnement et l'animation du rayon.
• Organiser et animer l'équipe.
• Répartir et gérer les tâches au sein de l'équipe.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Gérer les commandes et l'inventaire de viandes

Promouvoir les produits auprès des clients

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP boucherie

Description du poste

Une grande surface alimentaire cherche un Manager de rayon adjoint pour le rayon Boucherie. Vous serez responsable de la gestion du rayon, de l'approvisionnement à l'animation de l'équipe. Vous devez avoir un CAP boucherie, de bonnes compétences en gestion et un sens aigu de la communication. Une formation en management est prévue pour s'adapter au poste. Le contrat est en CDI, avec un salaire brut de 2000 à 2800 Euros mensuel, basé sur l'expérience.