Adjoint de direction en restaurant

Flunch; Bayonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Bayonne recherche un manager pour garantir l'opérationnalité du restaurant et offrir une expérience client unique. Le candidat idéal a une formation en gestion ou hôtellerie, une première expérience dans le secteur et une vraie envie de satisfaire les clients. Ce poste à temps complet requiert aussi des compétences en management d'équipe. L'entreprise propose un environnement engagé et des opportunités de carrière.

Qualifications

• Une première expérience professionnelle, de préférence dans le secteur de la restauration.
• Capacité à communiquer et donner du sens.
• Posture managériale fédératrice.

Responsabilités

• Garantir la bonne marche opérationnelle du restaurant.
• Recruter, manager et développer les équipes.
• Offrir une expérience client unique.
• Assurer l'excellence opérationnelle et la satisfaction client.
• Gérer les activités financières du restaurant.

Connaissances

Gestion

Management

Communication

Service client

Formation

Formation en gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration

Description du poste

Description du poste et Missions

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

• De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
• De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant
• D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
• De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
• D’assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

• Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie / restauration et une première expérience professionnelle (même courte) idéalement acquise dans le secteur de la restauration
• L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
• L’envie d’apprendre et d’entreprendre
• Une capacité à communiquer et donner du sens
• Une posture managériale fédératrice

Informations utiles

• Localisation Bayonne - , France - pas de déplacement
• Contrat CDI
• Salaire Non défini
• Niveau de qualification Agent de maîtrise / Bac + /
• Expérience à ans
• Modalités de travail Temps complet
• Fonction Métiers de la distribution - Management / Resp., Restauration / Tourisme / Hôtellerie / Loisirs
• Secteur Restauration, Distribution / Commerce de gros
• Télétravail Pas de télétravail

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d’intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière ? Contacte-nous !

Qui sommes nous ?

Flunch RUE DE l'ESPOIR • Lezennes • France

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la ème année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.