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Área: Alimentos y bebidas

“El mundo es tuyo con Meliá”

Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.

¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?

RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos . Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado.

Serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado colaborando con los Camareros/as y responsables que se te asignen.

• Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.
• Preparar áreas de trabajo para el servicio.
• Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
• Elaborar para el consumo viandas sencillas.
• Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
• Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
• Realizar trabajos a la vista del cliente tales como flambear, cortar, trinchar, desespinar, etcétera.
• Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
• Podrá coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área.
• Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
• Podrá atender reclamaciones de clientes.
• Facturación y cobro al cliente.

• Titulación mínima: ESO/EGB, valorable formación específica en el área de hostelería.
• Experiencia: De 1 a 2 años.
• Residencia: Provincia donde se genera la vacante

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos los colaboradores lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página