Únete como Gerente / a a McDonald's zona Baix Llobregat

McDonald's Cornellà Llobregat; Cornellà de Llobregat; Presencial; EUR 35.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una gran cadena de restaurantes está buscando un Gerente para liderar la gestión operativa y de personas en su ubicación en Cornellà de Llobregat, Cataluña. El candidato ideal tiene al menos 4 años de experiencia en el sector de la hostelería, así como formación en áreas relacionadas como ADE o Psicología. Se ofrece un contrato a tiempo completo con salario competitivo y formación a cargo de la empresa.

Servicios

Salario competitivo

Contrato de trabajo indefinido

Formación a cargo de la empresa

Horarios intensivos con descansos rotativos

Formación

• Mínimo 4 años de experiencia como Responsable de negocio en hostelería.
• Valorable experiencia como Gerente en Arcos Dorados.
• Valorable experiencia en McDonald's.

Responsabilidades

• Liderar y gestionar el equipo del restaurante.
• Conocer y hacer cumplir políticas de personal y leyes laborales.
• Controlar todas las líneas del P&L del restaurante.
• Mantener altos estándares de calidad de productos y servicio.
• Implementar nuevos productos y procedimientos.

Conocimientos

Dominio de herramientas de análisis de datos

Capacidad de trabajar con el control de P&L

Habilidad para liderar equipos

Comunicación efectiva

Trabajo en equipo

Organización

Resolución de problemas

Educación

Grado Superior y/o Universitario en ADE, Derecho, Relaciones laborales, Psicología

Descripción del empleo

¿Quieres formar parte de la familia McDonald's?

Estamos en la búsqueda de un perfil Gerente / a que lidere la gestión del negocio, gestión de personas y gestión operativa e n uno de nuestros restaurantes McDonald's que esté en consonancia con la misión, estrategia, visión y valores de la compañía.

¿Qué buscamos?

• Formación : Grado Superior y / o Universitario en ADE, Derecho, Relaciones laborales, Psicología y / o estudios similares.
• Experiencia : Al menos 4 años de experiencia como Responsable de negocio preferiblemente relacionado con el sector de la hostelería.
• Valorable experiencia como Gerente / Manager en Arcos Dorados.
• Valorable experiencia en McDonald's mundial.
• Dominio de herramientas de análisis de datos.
• Capacidad de trabajar con el control de P&L y orientado a KPI's.
• Habilidad para liderar equipos de 50 personas y comunicar de forma efectiva.
• Personas que defiendan los valores de la compañía en : Calidad; Servicio al cliente; y Limpieza.
• Se valorará capacidad de trabajo en equipo, organización y resolución de problemas.

¿Cuales son las funciones a desarrollar?

Gestión de personas :

• Liderar y gestionar el equipo del restaurante para la gestión y consecución de objetivos.
• Conocer, hacer cumplir y educar a los empleados/as y encargados/as en las políticas apropiadas de personal leyes laborales y seguridad.
• Liderar el progreso y formación de los empleados.
• Planear y conducir el liderazgo en reuniones.
• Supervisar y revisar el rendimiento de los empleados/as basado en evaluación de objetivos.

Gestión del negocio :

• Control de todas las líneas del P&L, ejemplo : coste de comida, mano de obra, PAC, etc.
• Planificación y control de horarios del personal.
• Garantizar y supervisar que se respeta el Protocolo de Seguridad.
• Asegurarse de que toda la gestión documental diaria, inventarios semanales y demás reportes sean complementados correctamente y entregados a tiempo.
• Gestionar y liderar en el restaurante las políticas de Recursos Humanos para garantizar Employer Branding.

Gestión de la operaciones :

• Mantener altos estándares de calidad para productos crudos y acabados, rapidez y calidad del servicio, limpieza y sanitización.
• Medir la satisfacción de los clientes externos y ejecutar un plan para mejorar la satisfacción con su experiencia y lealtad para con McDonald´s.
• Elaborar y ejecutar promociones locales y nacionales que ayuden a potenciar las ventas y las Gc’s.
• Desarrollar y ejecutar planes de marketing local para maximizar y potenciar las ventas dentro de la comunidad.
• Implementar nuevos productos y procedimientos.

Estas son las ventajas de trabajar con nosotros :

• Poder pertenecer y vivir el proyecto de una gran multinacional como McDonald's.
• Salario competitivo.
• Contrato de trabajo indefinido a tiempo completo.
• Horarios intensivos con descansos rotativos.
• Formación a cargo de la empresa.
• ¡Y muchas cosas más!

¿Te ves reflejado / a? McDonald's te espera.

• Formación : Grado Superior y / o Universitario en ADE, Derecho, Relaciones laborales, Psicología y / o estudios similares.
• Experiencia : Al menos 4 años de experiencia como Responsable de negocio preferiblemente relacionado con el sector de la hostelería.
• Valorable experiencia como Gerente / Manager en Arcos Dorados.
• Valorable experiencia en McDonald's mundial.
• Flexibilidad horaria : Disponibilidad de trabajo de Lunes a Domingo. Se trabaja 5 y se descansan 2 días de forma rotativa. Horario rotativo de mañana y tarde.
• Disponibilidad inmediata.