Técnico/a I+D en Panadería Industrial: Innovación y Autonomía

Ayanet; Villaviciosa; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en el sector alimentario busca un/a Técnico/a I+D para optimizar y desarrollar nuevos productos de pastelería. Este rol implica colaboración constante con equipos de producción y calidad, además de requerir al menos 2 años de experiencia en el área. Buscamos a alguien proactivo, con un alto nivel de inglés y con ganas de innovar. Ofrecemos un ambiente colaborativo y la oportunidad de crecer profesionalmente, además de viajes esporádicos entre nuestras plantas en España y el Reino Unido.

Servicios

Autonomía en proyectos

Oportunidades de formación y desarrollo

Ambiente colaborativo

Formación

• Al menos 2 años de experiencia en I+D o desarrollo de producto en el sector alimentario.
• Conocimientos en procesos de horneado, congelación y conservación.
• Nivel alto de inglés para interacciones internacionales.

Responsabilidades

• Optimizar y desarrollar nuevos productos de pastelería.
• Realizar pruebas piloto y escalado industrial de productos.
• Colaborar con producción y calidad para implementar innovaciones.

Conocimientos

Optimización de formulaciones

Investigación de nuevos ingredientes

Colaboración multidisciplinar

Análisis sensorial

Automatización de procesos

Conocimientos de texturización

Educación

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Ingeniería Alimentaria

Química

Descripción del empleo

Una empresa líder en el sector alimentario busca un/a Técnico/a I+D para optimizar y desarrollar nuevos productos de pastelería. Este rol implica colaboración constante con equipos de producción y calidad, además de requerir al menos 2 años de experiencia en el área. Buscamos a alguien proactivo, con un alto nivel de inglés y con ganas de innovar. Ofrecemos un ambiente colaborativo y la oportunidad de crecer profesionalmente, además de viajes esporádicos entre nuestras plantas en España y el Reino Unido.