Técnico/a de Fabricación (temporal)

Hijos de Rivera, S.A.U.; La Coruña; Presencial; EUR 25.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hijos de Rivera, S.A.U. busca un Técnico/a de Fabricación temporal para su fábrica en La Coruña. El puesto involucra la supervisión del proceso de producción, la planificación de mantenimiento y la mejora continua. Se valoran conocimientos en estadísticas y bases de datos, así como la formación en Agroalimentaria. Se ofrece la oportunidad de unirse a un equipo en crecimiento comprometido con la calidad y la sostenibilidad.

Formación

• 1-2 años de experiencia en un puesto similar.
• Formación universitaria en Ciencias de la Alimentación, Química, Biología o afines.
• Conocimientos en herramientas estadísticas.

Responsabilidades

• Planificar y supervisar el proceso de fabricación.
• Garantizar el cumplimiento de especificaciones de calidad.
• Coordinación de paradas técnicas y mantenimientos.

Conocimientos

Herramientas estadísticas

Bases de datos

Inglés

Educación

Grado Universitario relacionado con la Industria Agroalimentaria

Máster en Tecnología Cervecera

Descripción del empleo

Únete a Hijos de Rivera como Técnico/a de Fabricación (temporal)

En Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen, Personas, Planeta y Aliados. Como parte de nuestro compromiso con la excelencia, buscamos un Técnico/a de Fabricación (temporal) para nuestra fábrica en el polígono de la Grela.

Tu misión:

Velar por el correcto funcionamiento del proceso de fabricación, desde la recepción de MMPP hasta prellenado, garantizando el servicio en tiempo y forma, estudiando y proponiendo medidas correctoras y asegurando el cumplimiento de todas las especificaciones de calidad y productividad.

Respetando los valores de compañía y promoviendo el desarrollo de las persona y equipos.

¿Qué harás en tu día a día?

Planificación

• Elaborar y comunicar el plan de producción semanal (cocimientos, filtraciones, trasiegos, etc.).
• Revisar y ajustar el plan diario y mensual según necesidades y contingencias.
• Gestionar cambios en la planificación por averías o incidencias operativas.
• Coordinar la limpieza, arranque y paro de equipos.
• Verificar el cumplimiento de los planes y objetivos de producción.
• Participar en reuniones de seguimiento presupuestario.

Apoyo en PEM de equipos e instalaciones

• Participar en el diseño, layout y validación de nuevas instalaciones o equipos.
• Definir estándares de operación, parámetros y rampas de arranque.
• Supervisar la recepción técnica, resolución de incidencias y garantía tecnológica de equipos nuevos.
• Coordinar personal PEM y elaborar planes de formación asociados.

Mantenimiento

• Supervisar y colaborar en la planificación de paradas técnicas y mantenimientos.
• Hacer seguimiento a las OTs correctivas y preventivas, asegurando su correcta ejecución.
• Apoyar en la identificación de causas de averías y coordinar reparaciones urgentes.
• Verificar la calidad de trabajos realizados y fomentar el cumplimiento del TPM.

Revisiones + Preventivo

• Solicitar y dar seguimiento a materiales específicos de fabricación y limpieza.
• Aprobar especificaciones de materiales y controlar el stock de útiles.
• Asegurar la disponibilidad de herramientas necesarias para la operación.

Mejora Continua

• Planificar y supervisar auditorías internas y aplicación de herramientas como 5S, SMED, Minikaizen.
• Hacer seguimiento de KPIs e impulsar acciones de mejora continua.
• Implantar y mantener estándares operativos y herramientas visuales de gestión.

Gestión de Aprovisionamiento

• Planificar y supervisar necesidades de almacenamiento y control de inventarios.
• Validar consumos, albaranes y supervisar entradas/salidas de materiales (FIFO).
• Controlar mermas de producto frente a objetivos.

Operativa de Fabricación

• Supervisar y dar soporte técnico en los procesos productivos.
• Cerrar órdenes técnicas en SAP y gestionar documentación oficial (libros, carga sílice, etc.).
• Participar en el desarrollo y validación de nuevos productos.
• Coordinar con proveedores técnicos y participar en análisis de resultados.

Seguridad y Salud Laboral

• Vigilar el cumplimiento de normas de Seguridad y Salud en el trabajo (SSL).
• Participar en auditorías y en la gestión de partes e investigaciones de accidentes.
• Revisar y gestionar las necesidades de EPIs del equipo.

Medio Ambiente

• Asegurar el cumplimiento de normas medioambientales (MA).
• Participar en auditorías y resolución de incidencias con impacto ambiental.

Calidad

• Hacer seguimiento de reclamaciones, no conformidades e incidencias en curso.
• Analizar documentación, acciones correctoras y resultados de auditorías.
• Realizar análisis organoléptico y revisar datos de calidad.
• Asegurar el cumplimiento de gamas y estándares de calidad definidos.

Requisitos técnicos:

• Formación: Grado Universitario relacionado con la Industria Agroalimentaria (Química, Bilogía, Agrónomos, Ambientales), valorable Máster en Tecnología Cervecera
• Experiencia: 1-2 años en un puesto similar.
• Idiomas: valorable inglés
• Conocimientos específicos: Herramientas estadísticas y bases de datos

¿Te gustaría incorporarte a un proyecto innovador en un lugar en pleno crecimiento? Hijos de Rivera mantiene un compromiso constante para crear un entorno de bienestar global para nuestros equipos, de igualdad de oportunidades, de diversidad, inclusión y equidad.

¿Eres la persona que buscamos? ¡¡¡Sube con nosotros!!!