Jefe/a de cocina - Hotel Vincci Capitol 4*

Vincci Hoteles; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera busca un/a Jefe/a de Cocina para el Hotel Vincci Capitol 4* en Madrid. Se requiere al menos 4 años de experiencia, habilidades de liderazgo y creatividad. El rol implica liderar un equipo, diseñar menús y asegurar la calidad de los platos. Se ofrece un ambiente dinámico, oportunidades de crecimiento profesional y beneficios diversos. Si tienes pasión por la gastronomía, ¡únete a nosotros y crea experiencias memorables!

Servicios

Ambiente de trabajo dinámico

Oportunidades de crecimiento

Descuentos en alojamientos y servicios

Equipo apasionado por la gastronomía

Formación

• 4 años de experiencia en un rol similar.
• Persona proactiva y con actitud positiva.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Liderar y motivar al equipo de cocina.
• Planificar y coordinar la producción de platos.
• Diseñar menús y experimentar con sabores.
• Mantener la calidad de los ingredientes.
• Colaborar con otros departamentos del hotel.

Conocimientos

Liderazgo y trabajo en equipo

Habilidades organizativas

Creatividad culinaria

Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria

Compromiso con la satisfacción del cliente

Descripción del empleo

Jefe / a de cocina - Hotel Vincci Capitol 4*

¡En Vincci Hoteles estamos buscando un / a Jefe / a de Cocina apasionado / a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en el Hotel Vincci Capitol 4*! 🚀

¿Quiénes somos?

Vincci Hoteles es una cadena hotelera que se destaca por ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros clientes. Valoramos la creatividad, la innovación y, sobre todo, la pasión por la gastronomía. Nuestro compromiso es brindar un servicio excepcional y una oferta culinaria que deleite a nuestros huéspedes. 🍽️✨

¿Cuál será tu rol?

Como Jefe / a de Cocina, serás el corazón de nuestro equipo culinario. Tu misión será liderar, organizar y coordinar todas las actividades relacionadas con la cocina. Aquí te contamos un poco más sobre tus responsabilidades :

• Liderazgo : Serás el líder de un talentoso equipo de cocina, guiándolos en la creación de platos deliciosos y asegurando que cada uno de ellos brinde una experiencia inolvidable. Te encargarás de inspirar y motivar a tu equipo. 💪👨🍳
• Organización : La cocina de un hotel de 4* requiere organización y eficiencia. Serás responsable de planificar y coordinar la producción y presentación de los platos, asegurando que todo esté en perfecto orden para ofrecer un servicio óptimo. 🗂️⚙️
• Creatividad : Queremos que tu creatividad brille en cada plato que prepares. Tendrás la libertad de diseñar menús, experimentar con sabores y presentar propuestas innovadoras para cautivar a nuestros huéspedes. 🎨🌟
• Calidad : La calidad es nuestra prioridad. Te asegurarás de que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. 🍏🔍
• Colaboración : Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel para garantizar que todos los eventos y servicios se desarrollen sin problemas, desde cenas privadas hasta banquetes. 🥳🤝

¿Qué ofrecemos?

• Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor : En Vincci Hoteles, fomentamos un entorno positivo donde cada miembro del equipo puede destacar. 🏨❤️
• Oportunidades de crecimiento : Valoramos el desarrollo profesional y ofrecemos oportunidades para avanzar en tu carrera dentro de nuestra cadena hotelera. 📈
• Beneficios : Además de un salario competitivo, disfrutarás de diversos beneficios que incluyen descuentos en alojamientos y servicios de nuestros hoteles. 🌟🏖️
• Equipo fantástico : ¡Trabajarás con un equipo increíble que comparte tu pasión por la gastronomía y el servicio! 🤗👩🍳

Si eres una persona proactiva, con una actitud positiva y con ganas de aportar tu talento y creatividad, ¡este es tu lugar! En Vincci Hoteles estamos deseando conocerte y ver cómo puedes contribuir a que nuestros huéspedes vivan una experiencia culinaria excepcional.

¡Únete a nosotros y hagamos magia en la cocina! 🪄🍽️

¿Te ves en este rol? ¡Da el siguiente paso en tu carrera con nosotros!

Requisitos : ¿A quién buscamos?

Estamos buscando a alguien que tenga al menos 4 años de experiencia en un rol similar y que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio. Debe ser una persona con un enfoque positivo, habilidades de liderazgo y la capacidad de trabajar bajo presión. 👏

Requisitos : ¿A quién buscamos?

• Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
• Habilidades organizativas y atención al detalle.
• Creatividad para diseñar menús y presentar platos de manera atractiva.
• Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria.
• Pasión por la cocina y compromiso con la satisfacción del cliente.