Encargado de Sala - Restaurante en Barcelona - (Barcelona)

Restaurant Maná 75; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante frente al mar en Barcelona busca un/a Responsable de Sala con experiencia para supervisar al equipo y garantizar un servicio de calidad. Se valoran habilidades de liderazgo y experiencia en restaurantes de alto volumen. Se ofrece un entorno profesional y buenas condiciones laborales, así como formación continua y posibilidades de promoción interna.

Servicios

Formación continua

Buen ambiente laboral

Sistema de bonus

Formación

• Experiencia previa como responsable de sala o segundo de sala.
• Nivel alto de español e inglés; catalán muy valorado.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar el equipo de sala durante el servicio.
• Garantizar un servicio excelente y dinámico.

Conocimientos

Capacidad para motivar equipos

Organización

Resolutivo

Orientación al cliente

Descripción del empleo

Resumen

Restaurant Maná 75, restaurante mediterráneo ubicado frente al mar en la Barceloneta, con cocina abierta y ambiente cálido, busca incorporar un/a Responsable de Sala con experiencia para unirse a nuestro equipo unido, profesional y en constante crecimiento. Valoramos tu actitud, energía y compromiso; tu capacidad para trabajar con foco en resultados; tu implicación en el servicio y liderazgo positivo.

Principales funciones

• Supervisar y coordinar el equipo de sala durante el servicio
• Garantizar un servicio excelente, dinámico y orientado al cliente
• Asegurar la correcta formación continua del equipo
• Control de reservas, organización de turnos y gestión operativa
• Seguimiento de resultados y productividad individual y de equipo

Perfil buscado

• Con experiencia previa como responsable de sala o segundo de sala
• Resolutiva, organizada, proactiva y orientada al detalle
• Capacidad para motivar, liderar y formar equipos con vocación de servicio y enfoque en la mejora continua
• Productiva, implicada y que valore un entorno de trabajo exigente pero justo

Requisitos

• Nivel alto de español e inglés (catalán muy valorado)
• Experiencia en restaurante de alto volumen (300-500 pax / día)
• Disponibilidad horaria: noches, fines de semana y festivos
• Residencia en Barcelona ciudad
• Incorporación inmediata

Ofrecemos

• Horario seguido
• Formación continua y promoción interna real
• Buen ambiente laboral y equipo comprometido
• Sistema de bonus y vales regalo para disfrutar en el restaurante
• Motivación constante, clientes felices y apoyo entre compañeros
• Jornada completa
• Salario según convenio + incentivos
• Ubicación única frente al mar

Si estás buscando un proyecto con futuro y quieres liderar desde el ejemplo, Maná75 es tu sitio