Cocinero de alta cocina en Las Palmas

beBeeCocinero; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Las Palmas de Gran Canaria busca un cocinero apasionado para elaborar platos de cocina nacional e internacional. Se requiere formación profesional en cocina, experiencia demostrable y carnet de manipulación de alimentos. Ofrecemos un ambiente de trabajo desafiante con oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Fomento del bienestar y desarrollo profesional

Formación

• Experiencia demostrable en puestos similares.
• Carnet de manipulación de alimentos.
• Conocimientos básicos en higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Elaborar platos de cocina nacional e internacional siguiendo directrices establecidas.
• Asegurar la calidad en manipulación, conservación y presentación de alimentos.
• Verificar y controlar la calidad de productos e ingredientes recibidos.

Educación

Formación profesional en Cocina

Descripción del empleo

Encontramos una oportunidad ideal para un cocinero apasionado y comprometido con la gastronomía que busque desafíos emocionantes y crecimiento profesional en nuestra cocina.

Descripción del puesto

• Elaborar platos de cocina nacional e internacional siguiendo directrices establecidas, aplicando técnicas avanzadas y respetando las normas de calidad.
• Asegurar la calidad en manipulación, conservación y presentación de alimentos, garantizando la satisfacción del cliente.
• Verificar y controlar la calidad de productos e ingredientes recibidos, trabajando en estrecha colaboración con los proveedores.

Requisitos

• Formación profesional en Cocina y / o estudios relacionados, con experiencia demostrable en puestos similares.
• Carnet de manipulación de alimentos y conocimientos básicos en higiene y seguridad alimentaria.

Nuevas habilidades a desarrollar

• Aprender y adaptarse a nuevas técnicas y tendencias culinarias.
• Mantener una actitud positiva y proactiva ante cualquier situación.

Inversión en el personal

• Fomento del bienestar y desarrollo profesional de los empleados.