Cocinero/A - (Las Palmas)

CONTACTO; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en Fuerteventura está buscando un/a Cocinero/a con al menos 1-2 años de experiencia. El candidato/a ideal tendrá habilidades culinarias demostradas y trabajará en un ambiente positivo. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa con un salario de 1.953,01 € mensuales.

Servicios

Ambiente de trabajo positivo

Formación

• Al menos 1 a 2 años de experiencia previa como cocinero/a.
• Habilidades culinarias demostradas.

Responsabilidades

• Preparar, aderezar y presentar platos utilizando técnicas adecuadas.
• Colaborar en la gestión de pedidos y conservación de materias primas.
• Actuar bajo normas de seguridad e higiene en hostelería.

Conocimientos

Habilidades culinarias

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Overview

Empresas: LIVVO Jandía Golf Fuerteventura

Únete al equipo de Hotel LIVVO Jandía Golf, ubicado en sur de Fuerteventura, nos enorgullece ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia excepcional basada en la excelencia, la hospitalidad y el trabajo en equipo.

Creemos en un ambiente de trabajo donde el respeto, la profesionalidad y el compromiso son fundamentales.

Perfil buscado

Actualmente, estamos en búsqueda de Cocinero/a con amplia experiencia comprometidos/as y detallistas, que quieran formar parte de nuestro equipo.

Responsabilidades

• Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
• Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
• Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
• Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

Perfil y condiciones

• Requisitos: al menos 1 a 2 años de experiencia previa como cocinero/a, y habilidades culinarias demostradas.
• Se valora residir en Fuerteventura.
• Contrato indefinido a jornada completa.
• Salario anual/bruto competitivo: 1.953,01 € mensuales.
• Ambiente de trabajo positivo.

Cómo aplicar

Envíanos tu CV a ****** y forma parte de hotel LIVVO Jandía Golf.