Cocinero / A En Hotel 4 - (Málaga)

Hotel Benalmadena Palace; Benalmádena; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en Benalmádena busca un cocinero proactivo y responsable para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen preparar platos para buffet y a la carta, gestionar la cocina en ausencia del jefe y garantizar la satisfacción del cliente. Se valorará la actitud y la capacidad de gestión de equipo.

Formación

• Habilidad para preparar platos para buffet y a la carta.
• Capacidad para gestionar la cocina en ausencia del jefe.
• Conocimientos de gestión de alérgenos.

Responsabilidades

• Preparar platos para buffet y a la carta.
• Vigilar las elaboraciones y el trabajo de los ayudantes.
• Garantizar la satisfacción del cliente.

Conocimientos

Actitud

Proactividad

Gestión de equipo

Responsabilidad

Descripción del empleo

Empresas

Hotel Benalmadena Palace

Responsabilidades

Preparará platos para buffet y/o a la carta, llevará a buen término su partida (caliente / frío o pastelería), vigilará las elaboraciones y el trabajo de los ayudantes cuando esté el jefe de cocina ausente. Garantizará la satisfacción del Cliente, gestión de alérgenos entre otras tareas del puesto.

Requisitos

Buscamos un cocinero con ACTITUD, PROACTIVIDAD, GESTIÓN DE EQUIPO y RESPONSABILIDAD.