Cocinero/a (con experiencia)

Lemon Rock Granada; Granada; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante destacado en Granada busca cocinero/a apasionado para unirse a su dinámico equipo en la creación de experiencias gastronómicas memorables. Se requiere experiencia en cocina, habilidades en la preparación de alimentos y cumplimiento de normativas de higiene. La posición ofrece un entorno laboral positivo y oportunidades de crecimiento. Envía tu solicitud al email proporcionado.

Servicios

Ambiente laboral positivo

Posibilidad de crecimiento profesional

Trabajo en equipo con personal experimentado

Formación

• Experiencia mínima de al menos 3 años en cocina.
• Indispensable certificado de Manipulador de Alimentos.
• Residencia en Granada es imprescindible.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar alimentos de calidad.
• Cumplir con la normativa de higiene y limpieza.
• Trabajar en un equipo dinámico y colaborar en los menús especiales.

Conocimientos

Conocimientos de higiene en la manipulación de alimentos

Aptitudes en la preparación de alimentos

Capacidad y organización para trabajar en equipo

Iniciativa y tolerancia al estrés

Educación

Ciclo Formativo Grado Superior o Medio

Descripción del empleo

Cuando hablamos de Lemon Rock, hablamos de gastronomía. De la buena, de la “granaína”, con toques mediterráneos e internacionales. Buscamos a un cocinero/a que nos acompañe en el camino para llevar a todos nuestros clientes por un viaje gastronómico inolvidable.

• Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior o Medio
• Experiencia mínima: Al menos 3 año (ideal más de 5)
• Indispensable el certificado de Manipulador de Alimentos.
• Imprescindible residente en Granada
• Aptitudes en la preparación de alimentos y cocción, así como emplatados de calidad.
• Conocimientos de higiene en la manipulación de alimentos y mantenimiento de estándares de limpieza.
• Capacidad y organización para trabajar en equipo.
• Iniciativa, agilidad y tolerancia al estrés.
• Experiencia en cocina y en la gestión de alimentos y bebidas.
• Cumplimiento de normativa.
• Se valorará positivamente la responsabilidad y atención al detalle.

• Un equipo dinámico y con experiencia
• Retos profesionales como maridajes, catas y menús especiales
• Posibilidad de crecimiento dentro del departamento
• Compañeros con experiencia de los que aprender
• Un ambiente laboral de 10

Sabemos que el ambiente de cocina puede llegar a ser estresante, pero lo compensamos con un ambiente lleno de buen rollo y trabajo en equipo, que tod@s estemos a gusto. Si te apasiona tanto como a nosotros, te queremos en nuestro equipo✅

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Cocinero/a (Desayunos - cuarto fría) - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*