Camarero de sala

Grupo Flavia; Pinoso; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un conocido restaurante en Murcia busca un/a camarero/a de sala con al menos 3 años de experiencia en servicio al cliente en un establecimiento de ritmo medio/alto. Se requiere disponibilidad para turno partido y fines de semana, así como un conocimiento básico de vinos y cortes de carne. Ofrecen estabilidad laboral, formación y un buen ambiente de trabajo, además de 2 días libres semanales y propinas.

Servicios

Plan de formación en parrilla y servicio

Estabilidad laboral

Uniforme proporcionado

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a en restaurantes.
• Disponibilidad para turno partido y fines de semana.
• Conocimiento en cortes de carne y manejo de TPV.
• Castellano fluido; inglés valorable.

Responsabilidades

• Montaje de sala y mise en place.
• Recepción y atención al cliente.
• Toma de comandas y manejo de TPV.
• Recomendación de carnes y vinos.

Conocimientos

Experiencia en servicio al cliente

Conocimiento de carnes a la brasa

Manejo de bandeja

Conocimientos básicos de bodega

Buena presencia

Descripción del empleo

Puesto

Camarero/a de sala

Jornada

Turno partido

Descanso

2 días libres semanales

Ubicación

Murcia (centro)

Qué harás?

• Montaje de sala y mise en place.
• Recepción, asesoramiento y atención al cliente con servicio ágil y cuidado.
• Toma de comandas y manejo de TPV.
• Recomendación de carnes a la brasa, puntos de cocción y guarniciones.
• Sugerencia de vinos y maridajes; upselling con criterio.
• Coordinación con cocina y parrilla; control de rangos.
• Apertura/cierre y mantenimiento de estándares APPCC.

Requisitos

• Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a en restaurantes con ritmo y estándar medio/alto.
• Disponibilidad para turno partido y fines de semana.
• Conocimiento de cortes y puntos de carne; soltura con bandeja y protocolo básico.
• Manejo de TPV, nociones de bodega (imprescindible nivel base).
• Castellano fluido; inglés valorable.
• Perfil proactivo, ordenado, buena presencia y orientación a servicio y ventas.
• Permiso de trabajo en vigor en España.

Qué ofrecemos

• Participar en una apertura con proyecto sólido y equipo profesional.
• 2 días libres semanales.
• Plan de formación en parrilla y servicio.
• Estabilidad (contrato según normativa vigente) y posibilidades reales de crecimiento.
• Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, más propinas y objetivos.
• Uniforme y buen clima de trabajo.

Te esperamos para prender la brasa juntos.