Ayudante de Cocina Hoteles- Marbella

Pacto; Málaga; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel prestigioso en Marbella busca un Ayudante de Cocina apasionado por la cocina con 2 a 3 años de experiencia. Las responsabilidades incluyen asistir en la preparación de platos y mantener la limpieza de la cocina. Se valoran los conocimientos en cocina Mediterránea y habilidades en equipo. Se ofrece un contrato indefinido y jornada completa.

Formación

• Mínimo 2 a 3 años de experiencia en cocina, preferiblemente en hoteles.
• Conocimientos en cocina Mediterránea y/o internacional.
• Familiaridad con procesos de cocina a gran escala.

Responsabilidades

• Asistir en la preparación de platos bajo la supervisión del Chef.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Colaborar en la elaboración de menús.

Conocimientos

Cocina Mediterránea

Trabajo en equipo

Uso de equipamiento de cocina

Herramientas

Hornos de convección

Freidoras

Planchas

Descripción del empleo

Overview

¡Únete a nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina para un prestigioso hotel en Marbella. Si eres una persona apasionada por la cocina y tienes una sólida experiencia, ¡Te estamos buscando!

Salario

Información no especificada

Tipo de contrato

Indefinido

Jornada

Jornada Completa

Años de experiencia

Sin Experiencia

En nuestro hotel valoramos la diversidad y estamos comprometidos con la igualdad. No discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación.

Responsabilidades

• Asistir en la preparación de platos bajo la supervisión del Chef.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Colaborar en la elaboración de menús y en el servicio de buffet.
• Seguir recetas estándar para asegurar la consistencia en la calidad de los platillos.
• Uso adecuado del equipamiento de cocina profesional.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y efectivo.

Requisitos Mínimos

• Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina, valorándose especialmente la experiencia en hoteles.
• Conocimientos en cocina Mediterránea y/o internacional.
• Familiaridad con procesos de cocina a gran escala y servicio de buffet.
• Competencias en el uso de equipamiento de cocina profesional, como hornos de convección, freidoras, planchas y otros.
• Capacidad para seguir recetas estándar.
• Habilidades para trabajar en equipo.