Ayudante / a de Cocinero / a

La Cueva de 1900; Málaga; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Málaga busca un Ayudante de Cocina con al menos dos años de experiencia en cocinas de restaurantes a la carta. El candidato debe ser capaz de trabajar en equipo y manejar diferentes métodos y equipos de cocina profesional. Las responsabilidades incluyen la elaboración de diversas partidas de cocina y el servicio de almuerzo y cena a la carta.

Formación

• Mínimo dos años de experiencia en cocinas de restaurantes a la carta.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Conocer los métodos y equipos de cocina profesional.

Responsabilidades

• Elaborar las distintas partidas de cocina.
• Trabajar en equipo bajo las especificaciones del responsable de cocina.
• Atender servicio de almuerzo y cena a la carta.

Conocimientos

Experiencia en cocina de restaurantes

Trabajo en equipo

Conocimiento de métodos y equipos de cocina profesional

Descripción del empleo

AYUDANTE de COCINA (Jornada Completa) para nuestros restaurantes de la zona centro de Málaga.

Debe tener experiencia mínima de dos años de trabajo en cocinas de restaurantes a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional.

Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las especificaciones del responsable de cocina. Servicio de almuerzo y cena a la carta