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Chef de Partie (m/w/d)
Zusammenfassung
Eine Personalvermittlung sucht einen Chef de Partie für ein modernes Luxushotel auf Sylt. Zu den Aufgaben gehören die Vor- und Zubereitung von Speisen sowie die Warenkontrolle. Gefordert werden eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung in der Küche. Der Job bietet einen unbefristeten Arbeitsvertrag, eine 5-Tage-Woche und optional eine Unterkunft. Bewerbungen werden erbeten!
Leistungen
Qualifikationen
- Erste Berufserfahrung und fundierte Fachkenntnisse erforderlich.
- Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang.
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung der Speisen.
- Selbstständiges Vorbereiten der Ware für die verschiedenen Posten.
- Warenkontrolle und deren wirtschaftlicher Einsatz.
- Mitverantwortlichkeit für die Qualitätsstandards.
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildende.
Kenntnisse
Ausbildung
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Chef de Partie (m/w/d) auf Sylt
Ort: Sylt
Lage: Direkt an der Nordsee
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 50 - 150 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes Luxushotel
- Vor- und Zubereitung der Speisen
- Selbstständiges Vorbereiten der Ware für die verschiedenen Posten
- Warenkontrolle und deren wirtschaftlicher Einsatz
- Mitverantwortlichkeit für die Qualitätsstandards und Arbeiten nach HACCP-Verordnung
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildende
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Erste Berufserfahrung und fundierte Fachkenntnisse
- Kreativität und Begeisterung für den Beruf
- Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang
- Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz
- Ein sicherer, unbefristeter Arbeitsvertrag mit übertariflicher Bezahlung
- 5-Tage-Woche mit Treuebonus (13. Monatsgehalt)
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Eine strukturierte Einarbeitung sowie einen Einblick in alle Bereiche des Hotels
- Auf Wunsch Personalunterkunft und Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. # Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
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- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
* Der Gehaltsbenchmark wird auf Basis der Zielgehälter bei führenden Unternehmen in der jeweiligen Branche ermittelt und dient Premium-Nutzer:innen als Richtlinie zur Bewertung offener Positionen und als Orientierungshilfe bei Gehaltsverhandlungen. Der Gehaltsbenchmark wird nicht direkt vom Unternehmen angegeben. Er kann deutlich über bzw. unter diesem Wert liegen.
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