General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - Berlin Steglitz

Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH; Berlin; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein aufstrebendes Unternehmen in Berlin sucht einen Restaurantleiter für das Peter Pane Restaurant. Diese Schlüsselposition beinhaltet die Führung des gesamten Betriebs, Teamleitung und Budgetverantwortung. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Systemgastronomie. Das Unternehmen bietet einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und einem wertschätzenden Team. Attraktive Aufstiegsmöglichkeiten und ein krisensicherer Arbeitsplatz runden das Angebot ab.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatt

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotelfach.
• Erfahrung als General Manager oder Restaurantleitung.
• Gültiges Gesundheitszeugnis erforderlich.

Aufgaben

• Führen des Peter Pane Restaurants und des Teams.
• Planung von Zahlen, Budget und Personal.
• Sicherstellen der Umsetzung von Vorgaben und Aktionen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Serviceorientierung

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

DEINE BENEFITS:

• EinenunbefristetenArbeitsvertrag mit einerfairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeitenin einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einenkrisensicherenArbeitsplatz
• Eineganzheitliche Betreuungund Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
• Und das Wichtigste:Ehrliche Wertschätzungfür deineLeistung

DEINE AUFGABEN:

• Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
• Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
• Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
• Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
• Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
• DU ROCKSTmit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
• Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil

Doch das Wichtigste:

• Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation