Frühstückskoch (all genders)

IntercityHotel; Nordrhein-Westfalen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Hotelbetrieb in Nordrhein-Westfalen sucht einen Koch (all genders) für abwechslungsreiche Aufgaben in einem kleinen Team. Zu den Pflichten gehören die fachgerechte Produktion von Gerichten sowie das Kreieren von Menüs für Bankettveranstaltungen. Gesucht wird ein Teamplayer mit praktischer Erfahrung und guten Deutschkenntnissen. Die Anstellung bietet attraktive Mitarbeitervorteile, darunter Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie ein großes Weiterbildungsangebot.

Leistungen

Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels

Corporate Benefits

Großes Weiterbildungsangebot

Unterstützungsverein & Social Day

Weihnachts- & Urlaubsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Jubiläumszahlung

Gesundheitsförderung

Qualifikationen

• Praktische Erfahrung in der Küche erforderlich.
• Quereinsteiger mit Erfahrung in der Hotelküche sind willkommen.
• Selbstständiges Arbeiten in der Früh- und Mittelschicht.

Aufgaben

• Produktion aller Gerichte im Frühstück und Bankett.
• Kreieren und Erstellen von Menus und Buffets.
• Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene.

Kenntnisse

Teamplayer

Selbstständiges Arbeiten

Kenntnis der Hygienevorschriften

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende. In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams. Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z. B. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Deutschland-Ticket
• Gesundheitsförderung

Deine Aufgaben

• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem kleinen Team mit flachen Hierarchien
• Fachgerechte Produktion aller Gerichte im Frühstück und Bankett
• Selbständiges Kreieren und Erstellen von Menus, Buffets und Kaffeepausen für Tagungen & Gruppen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten
• Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche
• Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit

Dein Profil

• Ausbildung als Koch (all genders) mit praktischer Erfahrung in der Küche
• Auch Quereinsteiger mit praktischer Erfahrung in der Hotelküche sind willkommen
• Kenntnis der aktuellen Hygienevorschriften
• Selbstständiges Arbeiten in der Früh- und Mittelschicht
• Teamplayer, gewissenhaft und selbstständig
• Gute Deutschkenntnisse

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexueller Orientierung, nationaler Herkunft, Alter oder Behinderung. Die Stelle ist diskriminierungsfrei und equal employment opportunity wird großgeschrieben.