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Betriebsleiter (m / w / d) Catering Care

Weidemann-Gruppe

Apolda

Vor Ort

EUR 50.000 - 70.000

Vollzeit

Vor 4 Tagen
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Zusammenfassung

Ein zukunftsorientiertes Dienstleistungsunternehmen in Thüringen sucht einen engagierten Betriebsleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care. Verantwortlich für die Küchenführung an drei Standorten, Budgeteinhaltung und Qualitätsstandards, werden Sie Teil eines dynamischen Teams. Wünschenswert sind Qualifikationen im Küchenmanagement und mehrere Jahre Erfahrung. Flexibilität und gutes Personalmanagement sind ebenfalls entscheidend.

Leistungen

Unbefristete Anstellung
Attraktive Vergütung
Flexible Arbeitszeitmodelle
30 Arbeitstage Erholungsurlaub
Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

  • Mindestens mehrere Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position notwendig.
  • Professionelles und verbindliches Auftreten ist erforderlich.

Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Führung der Küchen an drei Standorten.
  • Prozesssteuerung zur Sicherstellung der Qualitätsstandards.
  • Betriebswirtschaftliche Verantwortung für Budgetvorgaben.
  • Vorbereitung kaufmännischer Analysen für die Bereichsleitung.
  • Personalauswahl und Führung von Mitarbeitern.

Kenntnisse

Service- und Kundenorientierung
Personalführungskompetenz
Kommunikationsstärke
Kenntnisse in Microsoft Word
Kenntnisse in Microsoft Excel
Kenntnisse in Microsoft Outlook
Kenntnisse in Microsoft Teams

Ausbildung

Weiterqualifizierung zum Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt
Jobbeschreibung

In Zusammenarbeit mit dem DRK-Kreisverband Apolda e.V. suchen wir zum nächstmöglichen Einstieg einen Betriebsleiter (m / w / d) Catering Care als engagierte Führungspersönlichkeit für 3 Standorte.

Wir bieten
  • Eine unbefristete Anstellung in einem sozialem und zukunftsorientierten Dienstleistungsunternehmen
  • Ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
  • Eine, der Aufgabe entsprechend, attraktive Vergütung
  • Flexible Arbeitszeitmodelle und mobiles Arbeiten
  • 30 Arbeitstage planbarer Erholungsurlaub
  • Eine den persönlichen Bedürfnissen entsprechende Einarbeitung
  • Umfangreiche Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
Ihre Aufgaben
  • Eigenverantwortliche Führung der Küchen zur Versorgung der Senioren an drei Standorten
  • Prozesssteuerung und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
  • Betriebswirtschaftliche Verantwortung und Einhaltung der Budgetvorgaben
  • Vorbereitung der kaufmännischen Analysen für die Bereichsleitung
  • Personalauswahl, -einstellung und Mitarbeiterführung
  • Umsetzung des definierten Leistungsverzeichnisses
  • Ansprechpartner für Bewohnende und Pflegeleitungspersonal
Ihr Profil
  • Weiterqualifizierung zum Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder ähnliche Qualifikationen wünschenswert
  • Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Eine ausgeprägte Service-, Dienstleistungs- und Kundenorientierung
  • Ein professionelles und verbindliches Auftreten
  • Personalführungskompetenz und Kommunikationsstärke
  • Gute Kenntnisse in den gängigen Microsoft Anwenderprogrammen (Word, Excel, Outlook, Teams)
Wir schätzen Vielfalt
  • innen unabhängig von Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Alter oder Weltanschauung herzlich willkommen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen über unser Online-Portal zu.

Denn wir sind überzeugt : Die Unterschiedlichkeit unserer Mitarbeitenden ist ein wesentlicher Teil unseres Erfolgs.

Bei uns zählen nicht nur Fachkompetenz und Qualifikation – sondern ebenso Persönlichkeit, Engagement und Motivation.

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