Domaine d'emploi Hôtellerie, tourisme et restauration
Volet gestion opérationnelle
- Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les activités du BARUQAC.
- Commander et aller chercher les boissons à la SAQ.
- Assurer le suivi des commandes, des livraisons, des horaires et des feuilles de tâches des employé·e·s étudiant·e·s.
- Justifier les factures fournisseurs à la demande du service comptable ou de la direction.
- Superviser l’application des procédures, politiques et règlements du bar.
- Gérer les comptes clients (facturation, états de compte, suivi, etc.).
- Respecter les budgets et assurer la rentabilité des opérations.
- Vérifier la conciliation des rapports d’activités et des dépôts.
- Prendre des ententes avec les fournisseurs et l’UQAC, en collaboration avec la direction.
- Mettre en place un programme de satisfaction client et s’assurer de l’atteinte des objectifs.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de qualité et de salubrité.
- Effectuer l’inventaire trimestriel et remplir les documents nécessaires.
- Collaborer avec l’équipe des communications pour promouvoir les services, événements et promotions.
- Organiser les événements socioculturels avec la coordination des affaires étudiantes.
- Accompagner les associations étudiantes dans la planification et l’organisation de leurs activités.
- Proposer des idées d’amélioration et de développement du bar, à valider en comité.
Volet gestion du personnel
- Transmettre l’information pertinente aux employé·e·s via Agendrix (changements d’horaire, procédures, etc.).
- Coordonner les horaires selon les disponibilités et les besoins opérationnels.
- Gérer les demandes de congés, absences et vacances.
- Participer au recrutement du personnel étudiant avec le soutien de la direction.
- Organiser et gérer la formation du personnel.
- Mettre à jour les listes d’information des employé·e·s.
- Appliquer des mesures disciplinaires, en collaboration avec la direction.
- Maintenir un bon climat de travail au sein du BARUQAC.
- Organiser et animer les réunions d’équipe.
- Former et superviser les employé·e·s étudiant·e·s.
- Agir en conformité avec la convention collective.
- Veiller à la santé et à la sécurité des employé·e·s.
Aptitudes et habiletés requises
- Excellente capacité de planification et d’organisation.
- Polyvalence, autonomie et créativité.
- Bonne gestion des imprévus et résolution de problèmes.
- Leadership, écoute active et aisance en communication.
- Aisance avec la gestion budgétaire et financière.
- Capacité à gérer plusieurs activités simultanément.
- Maîtrise des outils informatiques.
- Formation en administration ou en gestion (un atout).
- Expérience pertinente en gestion ou dans le domaine du bar.
- Être citoyen·ne canadien·ne ou résident·e permanent·e (obligation liée au permis d’alcool).
- Casier judiciaire vierge en lien avec l’exploitation d’un bar.
- Détenir un permis de conduire valide (classe 5).
Avantages sociaux
- Ce que nous offrons
- Un environnement de travail stimulant et dynamique
- À partir de 3 semaines de vacances
- Salaire compétitif : à partir de 23,38 $/h
- Accès au gym sur place avec rabais employé
- Rabais au BARUQAC (en dehors des heures de travail)
- Stationnement gratuit sur place
- Tenue décontractée au travail
- Rabais sur le café
- Banque de congés maladie généreuse
- Assurances collectives et plusieurs autres avantages sociaux
Entrée en poste dès que possible !
Date d'affichage : 28 août 2025
Date limite pour postuler : Aucune date limite
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