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Como membro da equipe do Must Restaurant o(a) assistente de garçom será responsável por oferecer um serviço sofisticado além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante de acordo com os padrões da propriedade da marca e seus certificadores.

• Garantir o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
• Portar‑se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
• Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais;
• Utilizar técnicas adequadas quanto à manipulação e serviços de Alimentos & Bebidas em geral;
• Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
• Atender todos os pedidos dos clientes à cozinha/bar atentando‑se e respeitando suas particularidades e detalhes;
• Totalizar as contas dos clientes, apresentá‑las em tempo hábil e obter o pagamento integral conforme procedimentos financeiros estabelecidos pelo restaurante;
• Prezar pela organização, manutenção e limpeza de sua praça e materiais de trabalho;
• Praticar todos os procedimentos de segurança sanitária e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
• Participar em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;
• Outras atribuições relacionadas à atividade conforme solicitação.

• Paixão por servir;
• Excelente nível de comunicação escrita, verbal e interação com indivíduos e pequenos grupos;
• Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
• Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
• Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
• Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
• Entusiasmo;
• Organização;
• Engajamento;
• Compromisso.

• Certificado de conclusão do ensino médio;
• Formação superior concluída e/ou em curso será um diferencial.

• Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura;
• Nível intermediário de inglês para conversação.

• Conhecimentos básicos sobre vinhos e serviço de vinhos;
• Conhecimentos básicos sobre serviços de coquetelaria;
• Conhecimento sobre os serviços de alimentos em formato buffet e à la carte.

• Experiência anterior em restaurantes de hotéis de luxo ou similares será considerada um diferencial.

• Regime Contratação: CLT
• Atividade presencial
• Horário de trabalho: 17h às 00h55
• Escala de Trabalho: Operacional – uma folga semanal determinada por escala
• Convênio médico
• Convênio odontológico
• Seguro de vida em grupo
• Vale transporte
• Vale-alimentação
• Taxa de serviço (gorjeta)
• Uniforme
• Alimentação no local
• Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia

Estimados Candidatos

Tomamos ciência de que alguns indivíduos agindo de má fé têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO.

Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e‑mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços.

Para tal esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços.

Atenciosamente

Equipe de Recrutamento & Seleção
TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO
Alameda Santos 1.437 Cerqueira César São Paulo Brasil 01419-001.
T: 55(11) 3146‑5900 E: