Sub Chefe de Cozinha - CB Jundiaí

Coco Bambu Gestao de Ativos Intangiveis Ltda.; Jundiaí; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante renomado em Jundiaí está em busca de um subchefe de cozinha para supervisionar a equipe e garantir a qualidade dos pratos. Essa função requer ensino médio completo e experiência nas atividades de cozinha. Se você deseja se desenvolver e crescer profissionalmente, venha fazer parte da nossa família!

Qualificações

• Experiência prévia como subchefe de cozinha ou função similar.
• Habilidade em trabalhar em equipe e liderar.

Responsabilidades

• Supervisionar a equipe da cozinha.
• Montar e preparar pratos no restaurante.
• Orientar a elaboração das receitas para garantir padrões.

Conhecimentos

Supervisão de equipe

Montagem e preparo de pratos

Controle de estoque

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Overview

Nosso time de cozinha, conta com a importante atuação do sub chefe de cozinha, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, e aos diretores da loja.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Irá supervisionar a equipe da cozinha;
• Realizar a montagem e preparo dos pratos no restaurante,
• Orientar e verificar a elaboração das receitas, afim de garantir que esteja tudo no padrão;
• Controlar o estoque de insumos;
• Realizar procedimentos de elaboração de escalas da equipe.

Requirements and skills

• Ensino médio completo;
• Vivência nas atividades.