Ajudante Cozinha - Votorantim (Ibiuna)

buscojobs Brasil; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante em São Paulo está em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar no preparo e a organização dos pratos. O candidato deve ter experiência em cozinha de restaurante e conhecimento em técnicas de pré-preparo de alimentos. É necessária disponibilidade para trabalhar aos fins de semana. A escala de trabalho é 6x1, com horários das 06h40 às 15h00.

Qualificações

• Experiência em cozinha de restaurante é necessária.
• Técnicas de pré-preparo e higienização de alimentos são imprescindíveis.
• Disponibilidade para atuar aos fins de semana.

Responsabilidades

• Apoiar no preparo de alimentos e na organização da cozinha.
• Auxiliar os cozinheiros na montagem dos pratos.
• Manter a limpeza do ambiente e utensílios.

Conhecimentos

Experiência presencial em cozinha de restaurante

Técnicas de pré-preparo de alimentos

Higienização e Armazenamento de alimentos

Utilização de equipamentos de Cozinha

Boa comunicação interpessoal

Trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

Descrição Do Trabalho

Apoiar no preparo de alimentos (corte, higienização, porcionamento).

Auxiliar os cozinheiros na montagem dos pratos e organização da cozinha.

Lavar utensílios, panelas e manter a limpeza do ambiente.

Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.

Repor itens no buffet ou balcão, conforme necessário.

Certificação Conhecimento

• Experiência presencial em cozinha de restaurante;
• Técnicas de pré-preparo de alimentos;
• Higienização e Armazenamento de alimentos;
• Utilização de equipamentos de Cozinha;
• Disponibilidade para atuar aos fins de semana;
• Boa comunicação interpessoal e trabalho em equipe.

Horário de Trabalho

Escala 6x1, horário das 06h40 às 15h00 com 1 hora de intervalo