Líder de Restaurante – Gestión, KPI y Crecimiento

Teikit; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo restaurantero líder en Ciudad de México busca un Gerente de Sucursal para dirigir la operación de su restaurante. El candidato ideal tiene experiencia mínima de 5 años como gerente de restaurante y una licenciatura en Administración, Turismo o Gastronomía. Este puesto incluye la responsabilidad de implementar estándares de calidad y asegurar un buen ambiente de trabajo. Se ofrece un sueldo base de $20,000, comisiones por cumplimiento de KPI's y prestaciones de ley.

Servicios

Comisiones por cumplimiento de KPI's

Prestaciones de ley

Crecimiento personal y profesional

Capacitación constante

Buen ambiente de trabajo

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia como gerente de restaurante.
• Experiencia en el giro de alimentos, preferentemente en comida japonesa.

Responsabilidades

• Responsable de la dirección y operación de todo el restaurante.
• Vigilancia del cumplimiento de políticas y estándares de la marca.
• Manejo de presupuestos e inventarios.

Conocimientos

Implementación de KPI's

Servicio al cliente

Manejo de quejas

Educación

Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afines

Descripción del empleo

Un grupo restaurantero líder en Ciudad de México busca un Gerente de Sucursal para dirigir la operación de su restaurante. El candidato ideal tiene experiencia mínima de 5 años como gerente de restaurante y una licenciatura en Administración, Turismo o Gastronomía. Este puesto incluye la responsabilidad de implementar estándares de calidad y asegurar un buen ambiente de trabajo. Se ofrece un sueldo base de $20,000, comisiones por cumplimiento de KPI's y prestaciones de ley.