Jefe De Cocina

Talento Mty; Saltillo; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario en Saltillo busca un Jefe de Cocina para supervisar la preparación de alimentos y capacitar al personal. Se requiere tener conocimientos de la Norma de Higiene y mínimo 2 años de experiencia. Se ofrece salario semanal y prestaciones de ley, así como oportunidades de crecimiento profesional. Los horarios incluyen fines de semana con un turno de 8 horas.

Servicios

Bono por asistencia

Alimentos de comedor

Seguro de vida

Uniformes gratuitos

Capacitación

Facilidad de crecimiento profesional

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en preparación de comensales.
• Conocimiento en manejo de la norma de higiene.
• Capacidad para coordinar y capacitar personal.

Responsabilidades

• Preparar los alimentos y revisar la pre elaboración.
• Vigilar la optimización de la materia prima.
• Coordinar y capacitar al personal.

Conocimientos

Conocimiento de la Norma de Higiene

Manejo de personal

Preparación de alimentos

Educación

Técnico en Gastronomía

Nutrición

Carrera trunca en Lic. en Gastronomía

Descripción del empleo

JEFE DE COCINA DE COMEDOR INDUSTRIAL

REQUISITOS

• Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín.
• Sexo: Indistinto
• Experiencia: 2 años en preparación de comensales hasta
• Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H
• Ubicación del trabajo es Av Rómulo Garza en San Nicolas

FUNCIONES

Objetivo del Puesto: Prepara los alimentos, revisar la pre elaboración, vigilar la optimización de la materia prima, coordinación y capacitación del personal de personal

OFRECEMOS

• Pago semanal
• Trabajo de Lunes a Viernes
• Apoyo económico si lo requiere al ingreso
• Permisos con goce de Sueldo
• Bono por Asistencia
• Alimentos de Comedor
• Bono de Referido
• Uniformes
• Prestaciones de ley con IMSS e Infonavit
• Capacitación
• Facilidad de Crecimiento Profesional

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario

• $2,
• $3,
• a la semana

Horario:

• Incluye fines de semana
• Turno de 8 horas

Prestaciones

• Aumentos salariales
• Seguro de vida
• Servicio de comedor
• Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones

• Bono de asistencia
• Bono de puntualidad

Pregunta(s) de postulación

• Conoce la NOM 251 y distintivo H?
• Cuánto ha sido el máximo de comensales que has manejado?
• Alguna vez has tenido personal a cargo?
• Cuánto personal has tenido a cargo?

Lugar de trabajo: Empleo presencial