Gerente Grupos y Convenciones

Grupo Posadas; Yucatán; Presencial; MXN 600,000 - 800,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante cadena hotelera está en búsqueda de un Gerente Grupos y Convenciones para generar ingresos y cumplir con el plan de Banquetes. El candidato ideal deberá tener al menos 1-2 años de experiencia como Ejecutivo de Ventas, asegurando eventos exitosos y superando los ingresos presupuestarios. Se requiere una licenciatura en Administración o Turismo y habilidades en contabilidad y gastronomía. Este puesto es fundamental para asegurar la satisfacción de nuestros huéspedes a través de experiencias memorables.

Formación

• Se requiere mínimo 1-2 años de experiencia como Ejecutivo de Ventas.
• Deben tener conocimientos en administración y turismo.

Responsabilidades

• Asegurar que los eventos cumplan los objetivos y superen ingresos.
• Recibir y asegurar lineamientos de grupos definitivos.
• Asignar grupos a coordinadores según ocupación y perfil.
• Actualizar el Chart de Asignación reflejando grupos y eventos.
• Supervisar que se cumplan estándares específicos para eventos.

Conocimientos

Contabilidad General

Gastronomía

Técnicas de Ventas

Comercialización de Servicios

Controles administrativos

Educación

Licenciatura en Administración o Turismo

Pasante

Descripción del empleo

GERENTE GRUPOS Y CONVENCIONES FIESTA AMERICANA CONDESA

Generar ingresos para cumplir al 100 % con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos, sesiones y conferencias que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear, controlar y asesorar en el cumplimiento de la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de comercialización, empleando la estructura física y humana del hotel en condiciones adecuadas de cantidad, calidad, oportunidad y precio, y con una cultura laboral orientada a la atención al cliente; promoviendo el desarrollo humano, económico y social, respetando los valores de la sociedad y de la corporación, y logrando una plena satisfacción de los huéspedes y/o usuarios por los servicios del hotel utilizados. Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiencia Fiesta Americana.

• Contabilidad General; impuestos; auditoría
• Gastronomía
• Técnicas de Ventas
• Comercialización de Servicios

Conocimientos técnicos

• Controles administrativos

Escolaridad

• Licenciatura en Administración o Turismo
• Pasante

Experiencia

• Ejecutivo de Ventas 1-2 años

Principales funciones del puesto

• Asegurar que los resultados de los Grupos, Convenciones, Eventos Sociales y locales realizados en el Hotel cumplan el objetivo común de propietarios, asociados, colaboradores y huéspedes: superar los ingresos presupuestados al mismo tiempo que logramos que cada huésped viva experiencias memorables.
• Recibir los files de grupos definitivos asegurando que se sigan los lineamientos del Turn Over de Ventas a Grupos.
• Asignar los Grupos a los Coordinadores de acuerdo a la ocupación, perfil e historial del mismo llevando el control del Chart de Asignación.
• Realizar y actualizar el Chart de Asignación en el que se refleja en Grupos y Eventos.
• Supervisar que se lleven a cabo los estándares específicos para los Grupos y Eventos միջ Sociales; desarrollando constantemente nuevas ideas.

Posición física del trabajo

• La jornada laboral requiere que esté sentado en una oficina frente a una computadora, en constante movimiento por recorridos dentro y fuera del hotel.

Necesidades físicas del puesto

• Comunicación constante con todas las áreas del hotel.