Gerente de restaurante

yokomo sushi house; Hermosillo; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de sushi en Hermosillo busca un Gerente que supervise operaciones diarias y gestione personal. El candidato ideal debe tener al menos un año de experiencia, educación mínima de Bachillerato General y habilidades en liderazgo y atención al cliente. Este rol esencial se centra en asegurar la calidad del servicio y la comida, así como en el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, todo mientras se actúa como un líder motivador para el equipo.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Inglés como segundo idioma es un plus.
• Edad entre 27 y 38 años.

Responsabilidades

• Supervisa operaciones diarias y gestión de personal.
• Asegura calidad en servicio y comida.
• Controla costos e inventario.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de personal

Resolución de problemas

Atención al cliente

Control de costos

Educación

Educación media superior - Bachillerato General

Descripción del empleo

horarios de trabajo. formatos de trabajo. entradas y salidas. calidad y servicio. supervisa operaciones diarias, gestiona personal (horarios, capacitación, motivación), asegura calidad en servicio y comida, controla costos e inventario, garantiza satisfacción del cliente y cumplimiento de normas de higiene y seguridad, actuando como líder resolutivo y ejemplo para el equipo. Este rol es fundamental para el éxito diario, enfocándose en eficiencia operativa y experiencia del comensal.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 27 y 38 años
• Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador