Gerente De Restaurante / Cheff Operativo

Sazonando Sabores; Xico; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Xico busca un Gerente Encargado para garantizar un excelente servicio al cliente y atraer nuevos clientes. Se requiere experiencia en gestión de restaurantes y liderazgo en un ambiente multitarea. El puesto es de tiempo completo y ofrece horarios flexibles, así como oportunidades de crecimiento salarial y beneficios como aguinaldo y vacaciones.

Servicios

Aumentos salariales

Servicio de comedor

Bonos

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
• Disponibilidad de horario matutino - vespertino de lunes a domingo.
• Facilidad para trasladarse en motocicleta.

Responsabilidades

• Mantener la correcta operación del restaurante.
• Gestionar el equipo de trabajo operativo.
• Llevar control de los productos y recetas.
• Administrar el restaurante y capacitar al personal.

Conocimientos

Servicio al cliente

Gestión de equipos

Organización

Conducción de motocicleta

Educación

Carrera en alimentos y bebidas

Carrera en Gastronomía o Administración de Restaurantes

Descripción del empleo

Descripción del empleo

Gerente Encargado Restaurante / cheff operativo / Estratega de ventas

Sazonando Sabores solicita Gerente multitarea, principalmente que se encargue de garantizar un buen servicio al cliente y que busque atraer clientes.

Requisitos

Carrera en alimentos y bebidas. Edad: entre 30 y 50 años.

Carrera en Gastronomía, Administración de Restaurantes, Turismo o afín.

Experiência mínima de 2 años en puesto similar

Disponibilidad de horario matutino - vespertino de lunes a domingo con un día de descanso entre semana.

Facilidad para trasladarse, que sepa conducir motocicleta de preferencia.

Responsabilidades

Se requiere de una persona respetuosa y responsable para mantener la correcta operación del restaurante y trabajar a lado del dueño y el jefe de cocina.

• Sin problemas personales, no hay tolerancia.
• Organización general.
• Gestionar el equipo de trabajo operativo, realizar compras y vigilar que estén abastecidos los productos en local.
• Llevar el control del producto, vigilar que se usen de forma adecuada y gramaje indicado en la receta.
• Entregar reporte de gastos e ingresos.
• Administración de restaurante.
• Capacitación del personal.
• Evaluar la calidad de los productos y buscar nuevos provedores.
• Para ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.

Ofrecemos

Sueldo semanal.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: $

Pago semanal.

Horarios flexibles.

Turno de 10 horas.

Lugar de trabajo

Col centro y (cerca del metro Pino Suarez).

Horarios

Disponibilidad para ajustar sus horarios según se requiera.

Beneficios

Gran oportunidad de incremento salarial según resultados.

Aguinaldo, vacaciones, bonos.

• Aumentos salariales.
• Servicio de comedor.
• Propinas.

Otros Condiciones

• Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado.
• Salario: A partir de $10 al mes.