Chief Steward

PSC Industries; Ciudad de México; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera en Ciudad de México busca un Chief Steward a tiempo completo. El candidato ideal deberá supervisar la limpieza, decorar eventos y garantizar el uso correcto de productos químicos. Se requiere al menos 2 años de experiencia y escolaridad mínima de Bachillerato. Ofrecemos un salario de $12,500.00 a $13,200.00 mensuales, junto con prestaciones como servicio de comedor, uniformes gratuitos y vales de despensa.

Servicios

Servicio de comedor con descuento

Uniformes gratuitos

Vales de despensa

Formación

• 2 años de experiencia como Chief Steward.
• Manejo de químicos.
• Disponibilidad de horario / rotación de turnos.

Responsabilidades

• Supervisar la correcta limpieza del material y el equipo.
• Decoración de buffet y eventos.
• Controlar inventarios de bodegas.

Conocimientos

Comunicación asertiva

Trabajo en equipo

Organizado

Solución de problemas

Educación

Bachillerato o Carrera Técnica en gastronomía

Herramientas

Word

Excel

Descripción del empleo

Ciudad de México – Holiday Inn Dali Aeropuerto – Chief Steward

Tiempo completo.

Experiencia requerida: 2 años.

Funciones

• Supervisar la correcta limpieza del material y el equipo.
• Decoración de buffet y eventos.
• Manejo de químicos.
• Disponibilidad de horario / rotación de turnos.

Habilidades

• Comunicación asertiva.
• Trabajo en equipo.
• Organizado.
• Solución de problemas.

Escolaridad: Bachillerato, Carrera Técnica, gastronomía a fin.

Salario: $12,500.00 - $13,200.00 al mes.

Horario

• Diurno
• Rotativo
• Turno de 8 horas

Prestaciones

• Servicio de comedor con descuento.
• Uniformes gratuitos.
• Vales de despensa.

Lugar de trabajo: Empleo presencial.

Experiencia previa

Distintivo HLiderazgo Word y Excel. Tipo de puesto: Tiempo completo. Salario: $12,000.00 al mes. Beneficios: Uniformes gratuitos, vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo, pago complementario por propinas. Tipo de jornada: Turno de 8 horas. Experiencia como Chief Steward: 1 año (Deseable).

Ciudad de México – Hotel Holiday Inn Universidad – Chief Steward (Indispensable)

Tiempo completo.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año.
• Escolaridad primaria (mínimo).
• Trabajo en equipo.
• Tolerancia y trabajo bajo presión.

Hotel en Querétaro – HS Hotsson – Chief Steward

Responsable de actividades principales: Seguimiento a la limpieza y lavado de cocina, cochambre, loza, plaque, cristalera de los distintos centros de consumo, control de inventarios de bodegas, manejo de personal, seguimiento a procesos de distintivo H y programaciones.

Ciudad de México – Grupo Posadas (Hotel Fiesta Americana Reforma) – Supervisor de Steward

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Principal función

Supervisar que se lleven a cabo las funciones asignadas a los stewards, enfocándose siempre a los requerimientos del Chief Steward y así cumplir con los objetivos establecidos, mediante los procedimientos y estándares de la organización. Coordinar las actividades de limpieza de cocina, montaje de eventos, horarios de steward y acciones distintivo H.

02240, Ciudad de México – Marriott International, Inc – (posicion no especificada)

Información insuficiente para precisar responsabilidades o requisitos.

México – Hotel Royalton Splash – (posicion no especificada)

Características:

• Preparatoria concluida.
• Experiencia en hoteles de gran turismo + 1,000 habitaciones.
• Experiencia en el puesto de 1 año.
• Amplio conocimiento en estándares de manejo higiénico de alimentos.
• Liderazgo basado en resultados.

México Occidental Costa Cancún – (posicion no especificada)

Mantener todas las áreas de cocina y comedor higiénicas, así como asegurarse que todos los suministros de los centros de cocina estén disponibles; manejar adecuadamente los productos químicos; controlar inventarios; manejar el distintivo H y cristal; ser el responsable de los montajes solicitados por la operación.

Bahía de Banderas, México – C.C. Talentos – (posicion no especificada)

Objetivo del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones de limpieza, mantenimiento y organización de las áreas de cocina, utensilios y equipos, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de higiene, seguridad y eficiencia operativa.

Ecatepec de Morelos, México – Grupo Pixca – Chef Ejecutivo para Comedor Industrial

Salario: $240,000 - $480,000 al año.

Objetivo

Organizar, planear, dirigir y controlar los recursos humanos y las materias primas necesarias en la elaboración de alimentos, mediante la optimización de costos, manteniendo la máxima calidad culinaria con el fin de ofrecer a los clientes la mejor presentación de los alimentos.