Chef Pastelero Innovador en Hoteles (Panadería y Repostería)

Meliá Hotels International; Xico; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida cadena hotelera busca un Chef Pastelero para producir panadería y postres innovadores. Este puesto implica supervisar la producción y garantizar la calidad en un ambiente dinámico. Se requieren conocimientos sobre manipulación de alimentos, higiene, y experiencia de al menos un año en hoteles de 4 y 5 estrellas. Ofrecemos beneficios exclusivos a través del programa My MeliáRewards, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y gratificante.

Servicios

Programa My MeliáRewards

Descuentos exclusivos

Estilo de vida activa y saludable

Formación

• Experiência mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5.

Responsabilidades

• Producir con calidad y creatividad panadería y postres.
• Supervisar el proceso de recepción y conservación de productos.
• Desarrollar e innovar tendencias de pastelería.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Higiene y seguridad alimentaria

Conocimientos culinarios de pastelería

Tendencias de pastelería

Descripción del empleo

Una reconocida cadena hotelera busca un Chef Pastelero para producir panadería y postres innovadores. Este puesto implica supervisar la producción y garantizar la calidad en un ambiente dinámico. Se requieren conocimientos sobre manipulación de alimentos, higiene, y experiencia de al menos un año en hoteles de 4 y 5 estrellas. Ofrecemos beneficios exclusivos a través del programa My MeliáRewards, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y gratificante.